マジ・シャンベルタン グラン・クリュ

マジ・シャンベルタン（Mazis-Chambertin）はクロ・ド・ベーズ（Clos de Bèze）を北へと引き継ぐ畑で、斜面の麓という位置や、北から南へ横切る泥灰岩の層による緩やかな窪みといった特徴を共有しています。上手にはリュショット・シャンベルタン（Ruchottes-Chambertin）があり、ジュヴレの村に向かってプルミエ・クリュが始まります。1937年7月31日の政令でグラン・クリュに認定され、レ・マジ・オー（Les Mazis-Hauts）とレ・マジ・バ（Les Mazis-Bas）のリュー・ディを合わせた9ヘクタール近くのピノ・ノワールからなります。

名前は中世に消えた住居を偲ぶもので、土の中には今も壁石や瓦の破片が残っています。1774年にクルテペ神父は「マジ（Mazy）」を名高いクリマのひとつとして挙げ、1855年にジュール・ラヴァルは上部を第1キュヴェ、下部を第2キュヴェに格付けし、1931年にはディジョン（Dijon）裁判所が境界を定め、その名にシャンベルタンの名を加えました。

土壌は薄く粘土質で酸化鉄に富み、かつて建築用石材として切り出された硬い石灰岩の上にあります。最も高い区画は、霜で崩れやすいバトニアン階の石灰岩に達しています。生産規定によれば、ワインは濃く深い赤で、ラズベリー、カシス、スグリ、バラ、スミレ、森の下草、スパイスの香りをもち、口中では力強さ、均衡、長い余韻を兼ね備えた、独自の個性をもつ長命なワインです。販売中のボトルがある場合は、このページの下でご覧いただけます。