크리오 바타르 몽라셰 그랑 크뤼

크리오 바타르 몽라셰(Criots-Bâtard-Montrachet)는 몽라셰(Montrachet) 언덕의 다섯 그랑 크뤼 가운데 가장 작아 1.5헥타르를 조금 넘을 뿐이며, 유일하게 전체가 샤사뉴 몽라셰(Chassagne-Montrachet)에 속합니다. 무리의 남쪽 끝, 비탈 발치에서 남쪽을 향한 완만한 작은 경사면의 해발 약 240미터에 자리합니다. 북동쪽의 바타르 몽라셰(Bâtard-Montrachet)와는 작은 길 하나로 나뉘고, 서쪽과 동쪽으로는 프르미에 크뤼 블랑쇼 드쉬(Blanchot Dessus)와 비드 부르스(Vide Bourse)에 맞닿아 있습니다.

하층토는 중기 쥐라기의 판상 석회암이며, 석회암 돌이 가득한 점토질 사면 퇴적물이 얇게 덮고 있습니다. 이 돌 많은 성질에서 이름이 왔습니다. ‘criots’는 ‘cras’나 ‘crais’처럼 부르고뉴에서 돌이 많은 땅을 가리키며, 바위와 관련된 켈트어 어근에서 비롯했습니다. 이곳 와인은 오랫동안 바타르의 와인과 같은 것으로 여겨졌고, 1775년의 쿠르테페(Courtépée)도 따로 언급하지 않습니다. 바타르 몽라셰 아펠라시옹은 1937년이지만, 최종 경계 확정과 크리오를 별개의 그랑 크뤼로 인정한 것은 1939년 6월 13일 법령에 의해서입니다.

와인은 황금빛으로, 섬세함과 우아함에 생산 규정이 바로 이 돌 많은 토양과 연결짓는 생기가 더해집니다. 헤이즐넛과 꿀, 꽃 향을 지니고 여운이 매우 길며, 세월도 잘 견딥니다. 구매 가능한 와인이 있을 경우 아래에서 확인하실 수 있습니다.