세잔 해안

코트 드 세잔은 마른주 남서부의 작은 도시 세잔 주변에 있으며, 에페르네에서 44킬로미터, 트루아에서 62킬로미터 떨어져 있습니다. 생공 습지를 지나면 코트 데 블랑과 같은 쿠에스타인 코트 디드프랑스가 다시 이어져 데파르트망 경계까지 내려갑니다. 원산지 규정에서는 이곳을 코트 뒤 세자네라고 부르며, 포도 재배의 대표적인 구역 가운데 하나로 꼽습니다. 남향 비탈과 백악질 토양에서 충분히 익은 포도가 나와 햇살을 머금은 풍미를 띱니다. 샹파뉴 위원회는 코트 데 블랑과 함께 이곳을 샤르도네의 최적지로 꼽습니다.

UMC에 따르면 세자네에는 12개 코뮌과 약 1,420헥타르의 포도밭이 있으며, 포도 재배자는 700명 이상입니다. 샤르도네 75%, 피노 누아 18%, 뫼니에 6%입니다. 바르본페옐은 265헥타르, 세잔은 약 207헥타르로 포도밭 면적이 가장 넓은 코뮌입니다. 그 뒤를 베통, 브루아, 퐁텐드니뉘지, 몽트노, 알망, 베르제르수몽미라이, 샹트멜르, 라셀수샹트멜르, 소두아, 뱅데가 잇습니다. 세잔의 포도밭은 1,000개가 넘는 필지로 나뉘며, 수확 신고자는 약 100명입니다.

그랑 크뤼도 프리미에 크뤼도 없으며, 이 지역은 샹파뉴에서 가장 덜 알려진 곳에 속합니다. 샹파뉴 메종 연합은 샹파뉴의 범위를 넓게 보아 발 뒤 프티 모랭, 비트리아, 몽규외와 함께 이곳을 코트 데 블랑에 포함합니다. 발 뒤 프티 모랭, 비트리아, 몽규외를 참고해 주세요. 하지만 이곳의 포도 재배 역사는 오래되었습니다. 1782년 르그랑 도시는 에페르네, 랭스, 오트빌레르와 함께 세잔을 12세기에 이미 알려진 샹파뉴 와인 산지에 포함했으며, 이 도시의 제3기 석회화층에서는 화석 포도나무인 Vitis sezannensis가 보고되었습니다.

STELT에서 코트 드 세잔은 세잔으로 소개합니다. 백악질 토양의 다른 샤르도네는 코트 데 블랑 페이지를 확인해 주세요.