마른 계곡
La zona più vasta segue la Marna da Tours-sur-Marne verso Parigi: Meunier sui suoli argillosi, Pinot Noir intorno ad Aÿ
- Villaggi
- 101 comuni su 3 dipartimenti · 2 Grand Cru · 9 Premier Cru
- Vigne
- ≈ 12.150 ha · 5.385 viticoltori (UMC)
- Vitigni
- Meunier 59% · Pinot Noir 23% · Chardonnay 18% (UMC)
- Terroir UMC
- Grande Vallée, Coteaux Sud d'Épernay, Rive Droite/Gauche, Condé, Ouest
- Città
- Épernay, Dormans, Château-Thierry (Aisne)
- Suoli
- Argille e marne più che gesso; versanti a sud e sud-est
마른 계곡은 샹파뉴에서 가장 넓은 지역입니다. 동쪽의 투르쉬르마른과 에페르네에서 시작해 파리 방향으로 강을 따라 이어집니다. 도르망을 지나면 샤토-티에리가 있는 엔주로 들어가며, 센에마른주의 세 마을까지 이어집니다. 포도밭은 강 양쪽 기슭에 있지만 주로 남쪽과 남동쪽을 향한 오른쪽 기슭에 자리합니다. 왼쪽 기슭의 일부 경사면은 북쪽을 향하며, 토양은 백악질보다 점토질과 이회암질이 많습니다.
UMC에 따르면 101개 마을과 12,100헥타르가 넘는 포도밭에 약 5,400명의 포도 재배자가 있습니다. 메니에 59%, 피노 누아 23%, 샤르도네 18%입니다. 메니에는 늦게 싹이 트고 서리에 덜 취약하며 점토질 토양에 잘 적응합니다. 부드럽고 과일 향이 나는 와인을 만들며, 숙성이 조금 더 빠릅니다. 에페르네에서 서쪽으로 갈수록 메니에가 우세하고, 동쪽의 Aÿ 주변 그랑드 발레에서는 피노 누아가 주를 이룹니다. UMC의 여섯 테루아는 그랑드 발레 드 라 마른, 에페르네 남쪽 코토, 샤티용과 도르망 구간의 강 우안과 좌안, 테루아 드 콩데, 엔주에 있는 발레 드 라 마른 우에스트입니다.
그랑 크뤼는 Aÿ와 Tours-sur-Marne이며, 프리미에 크뤼는 Avenay-Val-d'Or, Bisseuil, Champillon, Cumières, Dizy, Hautvillers, Mareuil-sur-Aÿ, Mutigny와 Pierry입니다. 650년에 세워진 오빌레르의 베네딕토회 수도원은 처음으로 체계적인 블렌딩을 한 수도원장 돔 페리뇽이 있던 곳입니다. 1911년 4월 포도 재배자들의 봉기 이후 포도 가격은 아이의 가격을 기준으로 10분의 1 단위로 책정되었습니다. 마뢰유는 곧바로 9할을, 피에리는 7.5할을 받았으며, 최하위인 22.55%를 받은 곳은 엔주 샤를리 주의 네 개 코뮌이었습니다.
STELT의 마른 계곡에는 그랑 크뤼 아이, 프리미에 크뤼 마뢰이쉬르아이, 비스외이, 오트빌레르, 에페르네와 마르되이의 와인 저장고, 뱅셀, 페스티니, 마뢰이르포르, 로므리, 방퇴이, 베르뇌이 마을, 그리고 이미 엔주에 속해 있는 샤토-티에리 옆의 브라슬이 있습니다.
발레 드 라 마른 · 마을
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Grand Cru della Grande Vallée de la Marne: pendii ripidi di Pinot Noir sulle colline storiche UNESCO.
5 종 와인지도에서 보기 → -
Grand Cru sulla Marna, con vigne rivolte a sud: nel 1911 era al 100% solo per le uve nere.
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Premier Cru di Pinot Noir nella valle della Livre, sul versante sud della Montagne de Reims.
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Premier Cru della Grande Vallée tra Mareuil-sur-Aÿ e Tours-sur-Marne, oggi parte di Aÿ-Champagne.
3 종 와인지도에서 보기 → -
Premier Cru affacciato su Épernay e la valle della Marna, con pendii ripidi di craia e marne.
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Premier Cru sulla riva destra della Marna: i pendii più ripidi della Champagne, rivolti a sud, e un vino rosso rinomato.
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Premier Cru tra Aÿ e Hautvillers, su coteaux di craia del Campaniano subito a nord di Épernay.
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Il villaggio dell'abbazia di Dom Pérignon, sulle colline storiche UNESCO che dominano la valle della Marna.
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Premier Cru al 99%, il massimo dopo i Grand Cru, sulle colline storiche UNESCO accanto ad Aÿ.
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Premier Cru appollaiato a 240 metri su un promontorio tra vigne e foreste, sopra Aÿ e la valle della Marna.
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Premier Cru alle porte di Épernay, dove visse frère Oudart, che lavorò ai primi vini di Champagne come Dom Pérignon.
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Villaggio dell'antica Brie champenoise sulla riva destra della Marna, alle porte di Château-Thierry.
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Terra di Meunier nella valle del Flagot, tra i boschi e gli stagni della Brie champenoise.
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Alle porte di Épernay, sulla riva sinistra della Marna, dove il canale laterale torna nel fiume.
2 종 와인지도에서 보기 → -
Tre borghi tra la Marna e il plateau della Brie, con uno dei vigneti di Meunier più estesi della valle.
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Piccolo villaggio di Meunier a mezza costa nella valle del ru de Brunet, sotto la foresta di Hautvillers.
1 종 와인지도에서 보기 → -
Riva destra della Marna, Meunier e Pinot Noir: «vin de Rivière» già nel 1718, centro della rivolta del 1911.
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Vigne di Meunier sulle colline del Tardenois, ai lati della Semoigne, a due passi da Dormans.
1 종 와인지도에서 보기 → -
L'ultimo villaggio della Marna sulla riva destra verso l'Aisne, di fronte a Dormans: un nome che viene dalla cantina.
5 종 와인지도에서 보기 → -
La «capitale dello champagne»: l'Avenue de Champagne, le grandi maisons e 110 km di cantine nella craia.
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이 지역의 다른 마을(지도에서 보기)
크레딧 및 출처. 사진: JensKunstfreund · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons. 지도: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®, ADMIN EXPRESS) · Licence Ouverte 2.0.
