Jean-Claude Ramonet
Het domaine is gevestigd in Chassagne-Montrachet en ontstond aan het einde van de jaren twintig met Pierre Ramonet, die het bezit geleidelijk opbouwde. Sinds 1984 wordt het geleid door de neven Noël en Jean-Claude, de derde generatie; tegenwoordig dragen de etiketten de naam van Jean-Claude Ramonet.
Het bezit omvat ongeveer zeventien hectare, met grands crus zoals Montrachet, Bâtard-Montrachet en Bienvenues-Bâtard-Montrachet. De witte wijnen staan bekend om hun frisheid en bewaarpotentieel; de rode wijnen van Chassagne blijven deel uitmaken van het assortiment.
De STELT-selectie omvat de Chassagne-Montrachet Blanc en de premiers crus Ruchottes, Boudriotte, Morgeot en Les Vergers, de Clos de la Boudriotte Rouge, de Puligny-Montrachet, de Corton-Charlemagne en de Bourgogne Pinot Noir en Passe-tout-grains, jaargangen 2016-2022. Herkomst geverifieerd.