Montgueux

Montgueux is één gemeente en één heuvel, zo'n tien kilometer ten westen van Troyes, in de Aube. De heuvel reikt tot 269 meter, zo'n honderd meter boven de vlakte van Troyes, en vanaf de wijngaarden reikt de blik tot aan de stad. De bodem bestaat uit kalksteen en krijt van ongeveer 90 miljoen jaar oud, met plekken met rode klei en veel vuursteen; water is schaars en de putten in het dorp reiken tot wel 30–50 meter diep. De hellingen op het zuiden en de kalkrijke ondergrond zorgden ervoor dat het INAO ongeveer 200 hectare onder de appellation Champagne indeelde.

De tabellen van de UMC tellen 208 hectare en 90 wijnbouwers: Chardonnay 90%, Pinot Noir 9%, Meunier minder dan 1%. Net als de Vitryat ligt Montgueux niet aan de Côte d'Île-de-France, maar aan de Côte de Champagne, de cuesta die het lastenboek verbindt met de Vitryat van de Marne en, in de Aube, met Montgueux; de Union des Maisons de Champagne rekent het niettemin tot de terroirs van een ruim opgevatte Côte des Blancs, samen met de Côte de Sézanne, de Val du Petit Morin en de Vitryat, hoewel het veel verder naar het zuiden ligt, dichter bij de Côte des Bar. Het is geen Grand Cru en ook geen Premier Cru.

De naam zou afkomstig zijn van Mons Gothorum, de berg van de Goten, een herinnering aan een Germaanse nederzetting uit de Romeinse tijd; in de 12e-13e eeuw woonde er een ridderfamilie en in de 16e eeuw kwam het dorp in handen van Nicolas Riglet, burgemeester van Troyes, die in de kerk begraven ligt. Tegenwoordig maken een twintigtal wijnbouwers hun eigen Champagne, terwijl de anderen hun druiven verkopen; mogelijk worden nog enkele percelen aan het productiegebied toegevoegd.

Bij STELT hebben we voorlopig geen wijnen uit Montgueux; voor de Aube kunt u kijken op de pagina over de Côte des Bar.