Pargny-lès-Reims

Pargny-lès-Reims ligt in het westelijke deel van de Montagne de Reims, 9 km ten zuidwesten van Reims, tussen Jouy-lès-Reims, Coulommes-la-Montagne en Les Mesneux. L'UMC plaatst het in het terroir «Reims: Vesle & Ardre». De naam, Pargné in 1176 en «Pargneyum in Montana» in 1287, bevat het achtervoegsel «lès», dat de nabijheid van Reims aangeeft.

Volgens de UMC beslaat de wijngaard 76,9 ha en zijn er 32 wijnbouwers; Meunier beslaat driekwart van de wijngaard: Meunier 75%, Pinot Noir 19%, Chardonnay 6%. De percelen liggen tussen 127 en 195 meter hoogte, op steile hellingen (gemiddelde hellingsgraad 11,5%) die vooral naar het oosten, noorden en noordoosten zijn gericht; de bodem bestaat hier vooral uit mergel, klei en zand. Volgens het Comité Champagne is Meunier geschikt voor de kleirijkere bodems, loopt laat uit en levert zachte, fruitige wijnen met tonen van geel fruit, die zich sneller ontwikkelen. Als huizen met wijngaarden in de gemeente noemt de UMC Moët & Chandon en Veuve Clicquot.

Sinds 1955 delen de wijnbouwers van het dorp een coöperatie met die van Jouy-lès-Reims. De kerk Saint-Martin dateert uit de 12e eeuw en werd in de 15e en 19e eeuw verbouwd; een van de personen die met de gemeente verbonden zijn, is Robert d'Harcourt (1881-1965), van de Académie française. In de échelle des crus had Pargny een score van 90%, de drempel die sinds het decreet van 1952 recht gaf op de vermelding Premier Cru, tegenwoordig bevestigd door het productdossier van de AOC Champagne.

Wanneer een Champagne uit Pargny-lès-Reims wordt opgenomen in de selectie van STELT, verschijnt die hieronder. Het dorp staat aangegeven op de kaart van Champagne.