Domaine Koji et Jae Hwa Marsannay En Leautier 2023 AOC 0,75l

Domaine Koji en Jae Hwa Marsannay En Leautier 2023 AOC 0,75l is een rode wijn uit het hart van Marsannay, een van de gebieden van de Côte de Nuits waar Bourgogne zijn frisheid en minerale textuur op ingetogen en precieze wijze tot uitdrukking brengt. Dit project luidt een wijnfamilie in die een hedendaagse gevoeligheid voor het terroir weerspiegelt en een authentieke interpretatie van het terroir biedt zonder maniërisme; een wijn die naar het heden kijkt en tegelijkertijd de typische diepgang van de streek behoudt. De geschiedenis van de producent komt hier naar voren als een verhaal van toewijding en aandacht voor detail, waarbij Koji en Jae Hwa kiezen voor een stijl die evenwicht en zuiverheid vooropstelt. Die bedrijfskenmerkende signatuur is al in de neus waarneembaar: bosvruchten in perfecte harmonie met een lichte mineraliteit en een subtiele kruidigheid die uitnodigt tot een slok zonder overdaad aan te kondigen. En Leautier onderscheidt zich door een uitgesproken plaatsgebonden karakter, een specifieke bodem en ligging die de wijn een afgemeten diepgang en houdbaarheid geven, met een structuur die de rijpheid van het fruit ondersteunt en een frisheid begeleidt die gedurende de hele slok centraal blijft. Binnen deze reeks vormt Marsannay En Leautier een duidelijk afgebakend hoofdstuk, geschikt voor zowel dagelijkse maaltijden als gelegenheden die om een zekere formaliteit vragen. De wijn biedt een inkijk in de Bourgogne-stijl, waarin elegantie en lenigheid zonder opsmuk samengaan. De stilistische kenmerken komen naar voren in een zintuiglijk profiel met levendige robijnrode kleur, tonen van klein rood fruit, een lichte ziltheid en fijne tannines die lang in de mond blijven en naar een zuivere, uitnodigende afdronk leiden. De aanwezigheid van deze wijn in het assortiment van de producent onderstreept een consistente visie, waarin de precisie van het werk in de wijngaard en kelder, expressieve zuiverheid en gecontroleerde rijpingscapaciteit vooropstaan. Dat maakt Marsannay En Leautier tot een aantrekkelijke keuze voor wie op zoek is naar een onderscheidende, ingetogen en geloofwaardige rode Bourgogne. In lijn met de positionering van STELT belichaamt deze wijn evenwicht, nauwgezetheid en een ingetogen stijl die het terroir zonder opsmuk tot zijn recht laat komen.