Domaine Koji i Jae Hwa Marsannay En Leautier 2023 AOC 0,75l to czerwone wino powstające w sercu Marsannay, jednego z obszarów Côte de Nuits, gdzie Burgundia wyraża swoją świeżość i mineralną strukturę w powściągliwej i precyzyjnej formie. Projekt daje nazwę rodzinie win odzwierciedlających współczesną wrażliwość na terroir, oferując autentyczną interpretację miejsca bez manieryzmu — propozycję skierowaną ku teraźniejszości, a zarazem zachowującą typową dla regionu głębię. Historia producenta wyłania się tu jako opowieść o zaangażowaniu i dbałości o szczegóły, w której Koji i Jae Hwa kierują wyborem stylu stawiającego na równowagę i klarowność, a firmowy charakter wyczuwalny jest już w aromacie: leśne owoce pozostają w idealnej harmonii z delikatną mineralnością i subtelną pikantnością, która zachęca do degustacji, nie zapowiadając przesady. En Leautier wyróżnia się charakterem miejsca, specyfiką gleby i ekspozycji, które nadają winu wyważoną głębię i długowieczność, oraz strukturą podtrzymującą dojrzałość owocu i towarzyszącą świeżości pozostającej centralnym elementem przez cały łyk. W tej gamie Marsannay En Leautier zajmuje wyraźne miejsce, mogąc towarzyszyć zarówno codziennym posiłkom, jak i okazjom wymagającym pewnej formalności, oferując wgląd w burgundzki styl, w którym elegancja i lekkość współistnieją bez ostentacji. Cechy stylistyczne układają się w sensoryczną opowieść przywołującą żywy rubinowy kolor, nuty drobnych owoców, delikatną słoność oraz finezyjne taniny, które długo pozostają w ustach, prowadząc do czystego i zachęcającego finiszu. Obecność tego wina w gamie producenta podkreśla spójną ofertę, stawiającą na precyzję pracy w winnicy i piwnicy, czystość ekspresji oraz kontrolowaną zdolność dojrzewania — elementy, które czynią z Marsannay En Leautier atrakcyjne wyzwanie dla osób poszukujących wyróżniającego się, wyważonego i wiarygodnego czerwonego wina z Burgundii. Zgodnie z pozycjonowaniem STELT wino to ucieleśnia równowagę, rygor i powściągliwy styl, który podkreśla charakter miejsca bez ostentacji.