Lou Dumont Marsannay Bio 2023 AOC 0,75l

Marsannay Bio 2023 od Maison Lou Dumont to Pinot Noir z Côte de Nuits, z winogron pochodzących z upraw ekologicznych, w butelce o pojemności 0,75 litra. Pochodzi z Marsannay-la-Côte, na przedmieściach Dijon.

Maison Lou Dumont powstała w 2000 roku w Gevrey-Chambertin, gdzie nadal ma swoją piwnicę. Założyli ją Koji Nakada, japoński sommelier, który w 1996 roku opuścił Tokio, by studiować enologię w Beaune, oraz Jae Hwa Park, Koreanka z Busan, która przyjechała do Francja studiować konserwację zabytków. Poznali się w Dijon. Nazwa łączy Lou, imię ich chrześnicy, i Dumont, „z góry”, na pamiątkę wzgórz, na których dorastali.

Winiarnia kupuje winogrona od zaufanych winiarzy, a od 2012 roku uprawia także własne winnice. Zasada jest taka, by korzystać wyłącznie z winnic mających co najmniej trzydzieści lat. W piwnicy Koji Nakada ingeruje niewiele: przepompowywanie i ugniatanie są ograniczone do minimum, by nie wydobywać zbyt wiele i zachować przejrzystość wina.

Marsannay to najbardziej wysunięta na północ apelacja Côte de Nuits, uznana w 1987 roku. To jedyna burgundzka apelacja gminna obejmująca wina czerwone, białe i różowe. Winnice wspinają się na wzgórza nad Dijon, na glebach wapiennych i marglistych. Miejscowość leży kilka kilometrów od centrum Dijon i jest pierwszą winnicą, którą mija się na Route des Grands Crus.

Rocznik 2023 w Burgundii był obfity, z ciepłym latem i hojnymi zbiorami. Czerwone Marsannay to zazwyczaj Pinot Noir o świeżym owocowym charakterze, którym można się cieszyć już w pierwszych latach, a który dobrze znosi kilka lat w butelce.

W ofercie Lou Dumont Marsannay to pierwsza z miejscowości Côte de Nuits, obok Gevrey-Chambertin i Morey-Saint-Denis. Podawać w temperaturze 15-16 °C, do wędlin, pieczonego drobiu lub grzybów.

W selekcji STELT to Marsannay jest najbardziej wysuniętym na północ Pinot Noir z Côte de Nuits, sygnowanym przez Lou Dumont.

Każda przesyłka STELT jest starannie przygotowywana z wykorzystaniem certyfikowanych opakowań do transportu wina.

Zamówienia są przekazywane kurierowi ekspresowemu zazwyczaj w ciągu 1–3 dni roboczych. Dostawa trwa 1–4 dni robocze we Włoszech oraz 2–6 dni roboczych w Unii Europejskiej i Wielkiej Brytanii; w przypadku pozostałych krajów obowiązuje czas dostawy kuriera, powiększony o czas odprawy celnej.

Bezpłatna dostawa przy zamówieniach od 200 € we Włoszech i od 800 € do większości krajów Europy. Koszty i czas dostawy dla każdego kraju →

Chcesz ubezpieczyć przesyłkę? Wybierzesz tę opcję podczas finalizacji zakupu spośród opcji dostawy, za dopłatą. Co zrobić przy odbiorze →

Poza Unią Europejską cła i podatki importowe nie są pobierane przy kasie: płaci je odbiorca przy doręczeniu, z wyjątkiem Stanów Zjednoczonych, gdzie cło i odprawa celna są już wliczone w cenę wysyłki.

Niektóre produkty lub specjalne formaty mogą wymagać innego czasu realizacji. W przypadku szczególnych próśb można skontaktować się z nami przed zakupem.