Casanova di Neri Brunello di Montalcino "Tenuta Nuova" 2016 DOCG 0,75l

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2016 DOCG 0,75l é um vinho que se apresenta como uma leitura autorizada do Brunello di Montalcino, fruto de um contexto geográfico único nas colinas de Montalcino, onde as vinhas de Sangiovese Grosso, cultivadas com um cuidado constante pela saúde do solo, expressam uma cor rubi profunda e uma capacidade de envelhecimento aperfeiçoada ao longo do tempo; a história da empresa Casanova di Neri é a de uma realidade familiar enraizada no território da Toscana, capaz de transformar a paixão pela vinha numa gestão cuidadosa, numa filosofia que privilegia o equilíbrio entre tradição e inovação e numa reputação construída através do cuidado com os pormenores na adega; a filosofia de produção privilegia uma abordagem sustentável e respeitadora do terroir, com intervenções direcionadas que permitem aos taninos amadurecer progressivamente, a uma estrutura que sustenta longos períodos de estágio e a uma frescura latente que evita o excesso de maturação, tornando Tenuta Nuova um exemplo de como um cru jovem pode evoluir sem perder a mineralidade e a profundidade de fruta típicas do território; entre os elementos distintivos destaca-se a capacidade de Tenuta Nuova para conjugar intensidade e fineza, uma textura aromática que mistura cereja e frutos silvestres com notas selvagens e uma ligeira especiaria, enquanto a extração é controlada para oferecer elegância tânica, persistência e um final que deixa marcas de elegância ao longo do tempo; dentro da gama Casanova di Neri, Tenuta Nuova ocupa um lugar de referência em termos de identidade e evolução, capaz de ser simultaneamente uma expressão de juventude controlada e uma promessa de maturidade, interpretando uma Toscana que olha para o futuro sem trair a sua origem.