Côte d'Or（金丘）

Côte de Nuits（夜丘）

Côte d'Or 的北半部，从第戎延伸至 Corgoloin：黑皮诺与24个特级园的故乡

位置
Côte d'Or 的北半部，从第戎至 Corgoloin
范围
南北约二十公里；葡萄种植带在某些地段宽仅200–300米
颜色
绝大多数为黑皮诺红葡萄酒；白葡萄酒很少，几乎都以霞多丽酿造
特级园
勃艮第33个特级园中的24个，除 Musigny 的一小部分外均为红葡萄酒
占勃艮第葡萄园的比重
约占在产面积的6%（村庄级、一级园与特级园；2021–2025年平均）
联合国教科文组织世界遗产
2015年起，与 Côte de Beaune 一同列入
121 款葡萄酒 ↓在地图上查看 →
Vigneti di Nuits-Saint-Georges in autunno: filari dalle foglie dorate e rosse in primo piano e il pendio della Côte de Nuits diviso in parcelle fino al bosco in cima, sotto un cielo azzurro con nuvole leggere.
地图: Côte de Nuits（夜丘） 位置 Côte de Nuits（夜丘）Côte d'Or（金丘）探索地图 →

Côte de Nuits（夜丘）是 Côte d'Or（金丘）的北半部，其名称源自 Nuits-Saint-Georges 小城。从第戎到 Corgoloin，葡萄园沿着朝东的山坡绵延约二十公里，这面山坡从 Hautes Côtes（上丘）的石灰岩高原向 Bresse 平原倾斜而下；在某些地段，种植带宽仅200–300米。这里以黑皮诺为主，白葡萄酒很少，几乎都以霞多丽酿造。

勃艮第的大部分特级园都坐落在这条狭长的山丘上——33个中占24个：除了 Musigny 在不足一公顷的土地上还出产白葡萄酒之外，其余全部为红葡萄酒。它们依次分布在 Gevrey-Chambertin、Morey-Saint-Denis、Chambolle-Musigny、Vougeot、Flagey-Echézeaux 与 Vosne-Romanée；更北是 Marsannay 与 Fixin，更南是 Nuits-Saint-Georges，而在最南端则是 Côte de Nuits-Villages 产区的三个村镇：Prémeaux-Prissey、Comblanchien 与 Corgoloin。然而，即便把村庄级、一级园与特级园都算在内，Côte de Nuits 也仅占勃艮第在产面积的6%左右。

历史上的大业主包括勃艮第公爵、Autun 与 Langres 两个主教区，以及 Cluny 与 Cîteaux 两座修道院。Clos de Vougeot 便出自 Cîteaux 的熙笃会修士之手：他们约于1110年开辟了这片葡萄园，并一直持有至法国大革命。自2015年7月4日起，Côte de Nuits 的风土地块与 Côte de Beaune（伯恩丘）的风土地块以及第戎、Beaune 两座城市一同被列入联合国教科文组织《世界遗产名录》。下方为 Côte de Nuits 的在售酒款。

夜丘的村庄

所有特级园 → 所有一级园 → 所有村庄 →
  1. 地图: Chenôve

    Chenôve

    夜丘第一个村镇，第戎以南：Marsannay 产区与 Bourgogne Le Chapitre 地块

    38 公顷
    目前没有酒款在地图上查看 →
  2. Vigneti della denominazione Marsannay coperti di neve, con i ceppi potati e i pali dei filari, sotto un cielo azzurro con nuvole; sullo sfondo la costa boscosa 地图: Marsannay-la-Côte

    Marsannay-la-Côte

    第戎近郊的村镇，为 Côte de Nuits 最北端的村庄级产区命名，也是唯一红、白、桃红三色兼备的村庄级产区

    248 公顷
    1 款葡萄酒在地图上查看 →
  3. Filari di viti con le foglie di inizio estate in primo piano; più in basso i tetti di Couchey con il campanile dalle tegole smaltate e, oltre il paese, la pianura della Saône. 地图: Couchey

    Couchey

    夜丘村镇，介于 Marsannay-la-Côte 与 Fixin 之间：Marsannay 产区三色葡萄园

    173 公顷
    目前没有酒款在地图上查看 →
  4. La chiesa romanica di Saint-Antoine a Fixey, frazione di Fixin, con il campanile coperto di tegole smaltate, dietro i filari di una vigna a fine estate 地图: Fixin

    Fixin

    Côte de Nuits 的村庄，介于第戎与 Gevrey-Chambertin 之间：黑皮诺红葡萄酒与六个一级园

    6 一级园125 公顷
    2 款葡萄酒在地图上查看 →
  5. Vigne dalle foglie rosse e dorate d'autunno in primo piano, con i pali e i fili dei filari; sullo sfondo la collina boscosa della Côte sopra Brochon, sotto un cielo chiaro. 地图: Brochon

    Brochon

    夜丘村镇，介于 Fixin 与 Gevrey-Chambertin 之间：葡萄园南属 Gevrey，北属 Fixin

    90 公顷
    目前没有酒款在地图上查看 →
  6. Filari con le prime foglie nel climat Estournelles-Saint-Jacques, sulle pendici sopra Gevrey-Chambertin; più in basso i tetti del paese e, sullo sfondo, la pianura sotto un cielo chiaro con nuvole leggere 地图: Gevrey-Chambertin

    Gevrey-Chambertin

    Côte de Nuits 的村庄，位于第戎以南：九个特级园与26个一级园，全部出产红葡萄酒

    9 特级园26 一级园497 公顷
    28 款葡萄酒在地图上查看 →
  7. Il villaggio di Morey-Saint-Denis con il campanile della chiesa, dietro i filari verdi delle sue vigne in piena estate 地图: Morey-Saint-Denis

    Morey-Saint-Denis

    Côte de Nuits 的村庄，介于 Gevrey-Chambertin 与 Chambolle-Musigny 之间，拥有五个特级园

    5 特级园20 一级园163 公顷
    10 款葡萄酒在地图上查看 →
  8. Chambolle-Musigny in autunno: foglie di vite gialle e arancio in primo piano, i tetti del paese e i vigneti che scendono verso la pianura 地图: Chambolle-Musigny

    Chambolle-Musigny

    Côte de Nuits 的村庄，介于 Morey-Saint-Denis 与 Vougeot 之间，拥有特级园 Musigny 与 Bonnes-Mares

    2 特级园24 一级园180 公顷
    18 款葡萄酒在地图上查看 →
  9. Vigneti di Vougeot in piena estate visti dall'alto: al centro un edificio in pietra con torre quadrata e una strada fiancheggiata da muri in pietra con due portali, a sinistra le case del paese e sullo sfondo la pianura. 地图: Vougeot

    Vougeot

    Clos de Vougeot 所在的小村庄，位于 Côte de Nuits 的核心地带

    1 特级园4 一级园66 公顷
    4 款葡萄酒在地图上查看 →
  10. Filari di vite sul pendio sopra Vosne-Romanée che scendono verso il paese, con il campanile e la pianura sullo sfondo. 地图: Vosne-Romanée

    Vosne-Romanée

    Côte de Nuits 的村庄，介于 Flagey-Echézeaux 与 Nuits-Saint-Georges 之间，拥有六个特级园

    6 特级园12 一级园161 公顷
    22 款葡萄酒在地图上查看 →
  11. Filari del Grand Cru Grands-Échezeaux, a Flagey-Echézeaux, in autunno: foglie gialle e rossastre in primo piano e, sullo sfondo, vigneti in pendio e i boschi della collina 地图: Flagey-Echézeaux

    Flagey-Echézeaux

    Côte de Nuits 的村镇，介于 Vougeot 与 Vosne-Romanée 之间，拥有特级园 Échezeaux 与 Grands-Échezeaux

    2 特级园3 一级园81 公顷
    6 款葡萄酒在地图上查看 →
  12. Filari di vigna nella luce del mattino, con le prime foglie ingiallite, che conducono a Nuits-Saint-Georges; a destra la collina boscosa della Côte, in alto un cielo striato di nuvole 地图: Nuits-Saint-Georges

    Nuits-Saint-Georges

    Côte de Nuits 的小城与产区，位于 Vosne-Romanée 以南：41个一级园，没有特级园

    29 一级园267 公顷
    23 款葡萄酒在地图上查看 →
  13. Filari di viti del Clos des Corvées in primo piano, divisi da un vialetto erboso e dal muro di pietra del clos; più in basso le case di Prémeaux e la pianura, nella luce di fine giornata. 地图: Prémeaux-Prissey

    Prémeaux-Prissey

    Nuits-Saint-Georges 以南的夜丘村镇：Nuits 十二个一级园与 Côte de Nuits-Villages

    12 一级园71 公顷
    目前没有酒款在地图上查看 →
  14. 地图: Comblanchien

    Comblanchien

    Prémeaux-Prissey 与 Corgoloin 之间的夜丘村镇：Côte de Nuits-Villages 与采石场

    56 公顷
    目前没有酒款在地图上查看 →
  15. Veduta aerea del castello di Cussigny, a Corgoloin: la dimora con i tetti d'ardesia e il grande albero davanti alla facciata, circondata dal parco, dai campi e dalle case della frazione. 地图: Corgoloin

    Corgoloin

    夜丘最后一个村镇，与伯恩丘接壤：Côte de Nuits-Villages 的葡萄园

    88 公顷
    目前没有酒款在地图上查看 →

署名与来源. 图片: Jean de l'Auxois · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons. 地图: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.

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