Valkoinen Bourgogne
Burgundin valkoviini on herkkä ja upea tasapaino jännitteen, rakenteen ja energian välillä. Tämä kokoelma sisältää ilmaisun puhtauden ja klassisen tyylin perusteella valittuja Chardonnay-viinejä: viinejä, jotka eivät tavoittele vaikutelmaa vaan määritelmällisyyttä.
Mineraalisimmista ja veistoksellisimmista profiileista täyteläisempiin tulkintoihin jokainen pullo noudattaa yksinkertaista periaatetta: selkeä identiteetti ja johdonmukainen kehityssuunta ajan myötä. Täältä löydät Meursault’n, Chassagnen, Pulignyn ja Chablis’n rinnalla vähemmän tunnettuja mutta erittäin täsmällisiä village-viinejä niille, jotka etsivät valkoviiniä, joka kykenee kehittymään lasissa ja kellarissa. Kaikki pullot säilytetään valvotuissa olosuhteissa.