Musigny Grand Cru
Grand Cru de Chambolle-Musigny au-dessus du Clos de Vougeot : un rouge et un rare blanc de la Côte de Nuits
- Commune
- Chambolle-Musigny
- Climats
- Les Musigny, Les Petits Musigny et une partie de La Combe d'Orveau
- Superficie
- 10,9 ha délimités ; 10,79 ha en production (BIVB, 2022)
- Couleurs et cépages
- Rouge de Pinot Noir (10,13 ha) et blanc de Chardonnay (0,66 ha), surfaces en production en 2022
- Altitude
- D'environ 260 à près de 300 m
- Appellation depuis
- 1936 (11 septembre)
Le Musigny occupe l'extrémité méridionale du vignoble de Chambolle-Musigny, sur la pente qui domine le Clos de Vougeot, entre le Premier Cru Les Amoureuses et le Grand Cru Échezeaux. Un peu moins de 11 hectares, entre environ 260 et près de 300 mètres d'altitude, réunissent trois climats : Les Musigny, Les Petits Musigny et une partie de La Combe d'Orveau. En 1878, Chambolle ajouta le nom du Musigny au sien et devint Chambolle-Musigny.
Les vignes montent, avec des pentes de 8–14 %, sur une terrasse de calcaire rocheux du Jurassique, couverte de terres peu profondes. Par rapport aux Grands Crus voisins, le sol contient plus d'argile et moins de calcaire, et s'enrichit d'argiles rouges dans sa partie haute. Les limites du Musigny furent fixées en 1929, avant la naissance des AOC ; l'appellation d'origine contrôlée remonte au 11 septembre 1936.
C'est le seul Grand Cru de la Côte de Nuits produit aussi en blanc : en 2022, le Chardonnay couvrait environ deux tiers d'hectare, contre une dizaine d'hectares de Pinot Noir. Le rouge allie délicatesse et structure, avec des parfums de rose sauvage, de violette, de cassis et de framboise qui laissent place, au fil des ans, au cuir et à l'humus. Le blanc, produit en quantités infimes, évoque la violette et l'amande.
Crédits et sources. Carte: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.