Le Montevertine Le Pergole Torte 2022 IGT Toscana (0,75 l) représente l'apogée de l'expression du domaine Montevertine, fondé au cœur de la Toscane, parmi les vignobles de Radda in Chianti. Ici, le climat, le sol et une gestion attentive du vignoble confèrent à ce vin une personnalité unique parmi les grands vins rouges. L'histoire du domaine est intimement liée à une famille qui a su préserver une approche simple, ancrée dans la tradition toscane : le choix de travailler au rythme des saisons, une philosophie de production axée sur l'équilibre entre fruit et structure, et un élevage qui révèle toute sa complexité sans la forcer. Le Pergole Torte se distingue par une texture fruitée profondément ancrée dans le terroir, une minéralité affirmée et une structure qui se construit avec le temps sans lourdeur, privilégiant l'harmonie entre puissance et légèreté. Au nez, le millésime 2022 offre un bouquet intense de fruits rouges mûrs, de cerise, de prune, de fleurs rouges et de légères notes épicées, enveloppées d'un sillage de graphite et de cacao. En bouche, il offre un vin juteux et raffiné, aux tanins veloutés qui lui confèrent du corps sans masquer son acidité dynamique, une finale équilibrée et persistante qui laisse une note minérale. Au sein de la gamme Montevertine, Le Pergole Torte 2022 incarne le lien entre innovation maîtrisée et tradition ancrée dans le terroir, avec pour ambition de faire de ce millésime un récit d'élégance et de longévité. Ce vin s'adresse à ceux qui recherchent une expérience alliant profondeur, complexité et capacité d'évolution. Enfin, la signature STELT se traduit par une promesse de qualité durable, une invitation à découvrir la subtilité du terroir toscan à travers un vin capable de conserver toute sa pertinence, même après une première dégustation.