ボーヌ プルミエ・クリュ レ・ルヴェルセ

レ・ルヴェルセ（Les Reversés）は、ボーヌ（Beaune）のブドウ畑の下部、町の家並みが始まるすぐそばにある約4.8ヘクタールのプルミエ・クリュです。土地は南東に向かってなだらかに下り、標高は約225〜235メートルです。上手にはクロ・ド・ラ・ムース（Clos de la Mousse）、下手にはレ・ソー（Les Sceaux）、南にはベリサン（Belissand）、北には道路を隔ててレ・トゥーロン（Les Teurons）があります。

ここは斜面の裾にあたり、生産規定によれば、ボーヌの土壌は一般にこのあたりで粘土質が強く、深くなります。この名は19世紀半ばにはすでに記録に見られます。1855年、医師のJ・ラヴァルは「Les Reversées」をボーヌの「ドゥーズィエム・キュヴェ（deuxième cuvée）」のクリマに挙げました。これは「テット・ド・キュヴェ」「プルミエール・キュヴェ」に次ぐ、彼の格付けの3番目の段です。

ラベルでは、ボーヌの名の後にクリマ名が続き、プルミエ・クリュの表示は付く場合も付かない場合もあります。生産規定は、ピノ・ノワールによる赤と白の両方を認めています。