マルイユ＝シュル＝アイ

マルイユ＝シュル＝アイはマルヌ運河沿いに広がり、アイのすぐ東、エペルネから5 km、ランスから22 kmに位置します。村の東でリーヴル川がマルヌ川に注ぎます。2016年1月1日から、アイ、ビスイユとともに新設のアイ＝シャンパーニュ市の一部となりました。集落の旧市街は、ノートルダム・デュ・グリュゲの像（130 m）の下、斜面に寄り添うように築かれています。北のミュティニー方面は一面ブドウ畑ですが、運河の南側には畑が広がります。斜面は2015年からユネスコ世界遺産に登録されている歴史的な丘陵地帯の一部です。

UMCによると、ブドウ畑は294.3 haに広がり、栽培者は116人です。標高は78～162 m、平均傾斜は10％で、主に南向きです。ピノ・ノワールは栽培面積の84％を占め、ボディと骨格をもたらします。続いてシャルドネ（9％）、ムニエ（7％）です。マルイユ＝シュル＝アイは99％がプルミエ・クリュで、グラン・クリュの一段下に位置する最高位です。1911年、ブドウ栽培者たちはアイの価格の9/10に相当する価格をすぐに獲得し、1920年にはクリュの格付けが95％、1985年には99％に上がりました。1752年にはすでにニコラ・ビデが名声の高いワインの一つに数え、1816年にはアンドレ・ジュリアンが白ワインを第一級に位置づけていました。

1818年創業のビルカール＝サルモンと、1910年創業のフィリポナが本拠を置いています。UMCによると、ボランジェ、ドゥーツ、アンリオ、クリュッグ、ルクレール・ブリアン、ルイ・ロデレール、マム、ペリエ・ジュエ、ヴーヴ・クリコもこの村にブドウ畑を所有しています。モンテベロ城とも呼ばれるマルイユ城は、ジャン＝ミシェル・シュヴォテの設計により1771年から1774年に建てられました。11～16世紀のサン＝ティレール教会は歴史的建造物です。

以下に、STELTで取り扱うMareuil-sur-Aÿのシャンパーニュを掲載しています。村のキュヴェ、数々の単一区画ワイン、そして当地に拠点を置くメゾン、Billecart-Salmonのワインです。場所はシャンパーニュの地図でご確認いただけます。