ピュイジュー

ピュジユルはヴェスル川沿い、ランスの南東9 kmに位置し、モンターニュ・ド・ランスが平野へと低くなる場所にあります。UMCは、シルリーに隣接するグランド・モンターニュ・ド・ランスのテロワールに位置づけています。名称はラテン語のputeus（「小さな井戸」）に由来します。面積18,8 ha、栽培農家12軒で、17のグラン・クリュの中で最小です。ブドウ畑の53%をピノ・ノワール、33%をシャルドネ、14%をムニエが占めます。メゾンの中では、UMCがモエ・エ・シャンドンのブドウ畑を挙げています。

区画の標高は103～115メートルで、半分はほぼ平坦です。傾斜地では平均勾配が3%で、主な斜面の向きは南東です。モンターニュ・ド・ランスの主要品種であるピノ・ノワールは、シャンパーニュ委員会によると、豊かなボディと骨格を持つワインを生み出します。

伝統的にシルリーとともにブドウを収穫していたピュイジューは、1911年の最初のクリュ格付けで100%評価を受けた11のクリュには含まれていませんでした。ジャン＝リュック・バルビエによると、1941年から1945年の改定で100%に達し、AOC シャンパーニュの規定では現在、「グラン・クリュ」と表示できる自治体に指定されています。村は何世紀にもわたってランス大司教とシルリー侯爵家のブリュラール家に属していました。村域内には、第一次世界大戦中にランス防衛の要となったポンペル要塞があり、自治体はクロワ・ド・ゲール1914-1918を受章しました。

シャンパーニュのうち、STELTで取り扱うピュイジューの銘柄を以下に掲載しています。村の位置はシャンパーニュの地図にも示されています。