マイイ＝シャンパーニュ

マイイ・シャンパーニュはモンターニュ・ド・ランスの北側斜面、ランスの南12 kmに位置し、森と全面がグラン・クリュのブドウ畑に挟まれています。ヴェルズネ、シイイ、ピュイジュー、ルーヴォワ（いずれも格付け100%）およびリュデに隣接しています。L'UMCはこの村をグランド・モンターニュ・ド・ランスのテロワールに位置づけ、457ヘクタールの森林が住宅や耕作地のための場所を狭めていると記しています。かつて教会を中心に集まっていた村は、斜面の下方へと広がりました。

UMCによると、ブドウ畑は284.5 ha、栽培農家は168軒で、ピノ・ノワール88%、シャルドネ10%、ムニエ2%です。区画は標高118〜198メートルにあり、平均傾斜は8.6%で、主に北西と北を向いています。ピノ・ノワールは、Comité シャンパーニュによると、早く熟し、冷涼で石灰質の土壌を好み、赤い果実や花の香りを伴う、豊かなボディと骨格をもたらします。L'UMCは、ビルカール・サルモン、モエ・エ・シャンドン、マム、ペリエ・ジュエのブドウ畑を挙げています。

名前はガロ・ローマ時代の所領（マッリウスと接尾辞 -acum）に由来し、20世紀初頭の発掘ではガリア時代の集落跡が確認されています。1718年、ジャン・ゴディノはマイィを「モンターニュのワイン」に挙げ、1816年にはアンドレ・ジュリアンが赤ワインを第1級に位置づけました。1911年には黒ブドウのみで100%の格付けを得ており、現在、AOC シャンパーニュの規定ではグラン・クリュの村に数えられています。11世紀のロマネスク様式の教会には、16世紀のブドウの房を持つ聖母像が保存されています。ロモン城では1841年にジャン＝レミー・モエが亡くなりました。

マイィ・シャンパーニュのシャンパーニュがSTELTのセレクションに加わると、ここに表示されます。村の場所はシャンパーニュの地図でご確認いただけます。