ルーヴォワ

ルーヴォワは、マルヌ川の小さな支流であるリーヴル川の谷に位置し、モンターニュ・ド・ランスの南斜面にあります。エペルネまで13 km、ランスまで20 kmです。隣接するのは、同じくすべてグラン・クリュのブジー、アンボネ、マイイ・シャンパーニュ、ヴェルズネ、ヴェルジーと、トキエール＝ミュトリです。後者とは2016年1月1日に合併し、新しい自治体ヴァル・ド・リーヴルとなりました。L'UMCはこの村をグランド・モンターニュ・ド・ランスのテロワールに位置づけています。

このブドウ畑は17のグラン・クリュの中でも最小規模の一つです。UMCによると、面積は41.2 haで、35人の栽培農家が所有し、品種の内訳はピノ・ノワールが81%、シャルドネが19%です。区画は標高153～206メートルの高地にあり、谷の両側に沿った傾斜の強い斜面（平均傾斜12.1%）に位置しています。南東、西、東、北西向きの区画がほぼ均等にあります。シャンパーニュ委員会によると、ピノ・ノワールは赤い果実の香りとともに、厚みと骨格をもたらします。L'UMCによると、ボランジェ、ルイ・ロデレール、モエ・エ・シャンドン、ヴーヴ・クリコのブドウ畑があります。

850年頃にはルピ・ヴィアと記され、13世紀にはルーヴォワは領主領でした。1656年、ミシェル・ル・テリエが荒廃した城を購入し、その息子であるルーヴォワ侯爵、ルイ14世の大臣フランソワ・ミシェルは、1678年から1681年にかけてジュール・アルドゥアン＝マンサールが設計した公園を備える新しい城を建設しました。フランス革命後に大部分が破壊されましたが、門、オランジュリー、公園が残り、2015年から歴史的建造物に指定されています。1911年、ルーヴォワは最初のエシェル・デ・クリュで100%評価を受けた11のクリュの一つでした。また、AOC シャンパーニュの規定では、グラン・クリュの村の一つに数えられています。

ルーヴォワのシャンパーニュがSTELTのセレクションに加わると、ここに表示されます。この村はシャンパーニュの地図に記されています。