Buxeuil

Buxeuil is een kleine gemeente in de Aube (4,4 km²) aan de Seine, 7 km van Bar-sur-Seine, in de Barséquanais, het westelijke deel van de Côte des Bar. De rivier stroomt er van zuid naar noord doorheen en de naburige gemeenten met wijngaarden zijn Neuville-sur-Seine, Polisy en Celles-sur-Ource. De kerk is gewijd aan Saint-Loup de Troyes.

De wijngaarden beslaan 135,6 ha (UMC), verdeeld over 47 wijnbouwers, bijna een derde van het grondgebied van de gemeente: Pinot Noir 107,4 ha (79%), Chardonnay 20,6 ha (15%), Meunier 2,2 ha (2%), plus 5,4 ha met andere druivenrassen. Juraanse Coteaux op kalksteen uit het Kimmeridgien, zoals in de hele Côte des Bar, waar Pinot Noir meer dan 80% van het oppervlak beslaat. Buxeuil is een «andere cru»: gemeente in de AOC Champagne, buiten de vermeldingen Grand Cru en Premier Cru. De Franse Wikipedia vermeldt dat het dorp deelnam aan de wijnboerenopstand van 1911, toen de Aube streed om bij het wijngebied Champagne te blijven: de afbakening die in 1919 van kracht was, sloot de wijngaarden van de Aube nog uit; die werden opgenomen in het gebied dat bij de wet van 1927 werd vastgelegd.

De kaart plaatst hier een van onze millésimé-Champagnes, waarin druiven uit Buxeuil en Montgueux worden gecombineerd.