Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2013 AOC 0,75l

Le Mugneret-Gibourg Chambolle-Musigny Premier Cru Les Feusolettes 2013 AOC 0,75 l est une cuvée d'une grande élégance, née de la rencontre entre terroir, savoir-faire et tradition familiale ancrée en Côte d'Or. La précision est le maître-mot de ce vin : des arômes de fruits rouges mûrs, une texture raffinée et une fraîcheur sculptée par le temps, qui conserve son équilibre même après plusieurs années de vieillissement en cave. L'appellation Chambolle-Musigny Premier Cru témoigne d'une exposition et d'une complexité exceptionnelles, ici pleinement exprimées par Les Feusolettes, une parcelle alliant un sol légèrement argileux et un coteau qui concentre la lumière en une luminosité unique. Le producteur Mugneret-Gibourg, guidé par une philosophie de gestion privilégiant la qualité à la quantité, a bâti au fil des ans une identité de marque fondée sur le respect du vignoble, une intervention minimale et une vinification qui valorise les matières premières sans les contraindre. L'histoire de la maison est celle d'une famille qui a toujours pris soin de chaque parcelle, offrant des vins qui expriment pleinement leur terroir et prennent le temps de s'épanouir : l'assemblage des sols, le choix de fûts de chêne français de différents âges et un élevage maîtrisé permettent au millésime 2013 de développer, en toute sérénité, une structure onctueuse et une palette aromatique riche, allant de notes de cerise et de cassis à de subtiles touches florales de violette et de poivre blanc. Les Feusolettes possède un caractère distinctif : une texture élégante, des tanins soyeux et une minéralité affirmée qui laisse une finale savoureuse, invitant à imaginer des accords avec des plats riches en champignons, du gibier léger ou des fromages affinés. Au sein de l'appellation Mugneret-Gibourg, Les Feusolettes Premier Cru représente une référence de pureté et de cohérence stylistique, incarnant l'identité du producteur sans compromettre le potentiel de son millésime. En conclusion, cette bouteille s'inscrit parfaitement dans le positionnement de STELT : un vin qui ne craint pas le temps, mais qui en tire une maturité raffinée, à partager lors d'occasions spéciales mais aussi à apprécier par ceux qui recherchent une silhouette authentique du terroir bourguignon.