Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2011 AOC 0.75l

Mugneret-Gibourg Clos Vougeot Grand Cru 2011 AOC 0,75 l est une interprétation profonde du terroir du Clos Vougeot, où les sols argileux et caillouteux, ainsi que l'exposition idéale, confèrent structure et puissance sans compromettre la finesse d'un fruit mûri avec patience. Issu d'un domaine familial enraciné dans les vignobles de Vosne-Romanée, Mugneret-Gibourg se distingue par une identité fondée sur une philosophie de travail qui privilégie l'intégrité du fruit, la précision en cave et le respect de l'environnement. L'histoire du domaine est intimement liée à une tradition de gestion attentive de la vigne et de l'élevage, où la maturation favorise des tanins fins et une complexité qui s'affine avec le temps. Le millésime 2011, reconnu pour sa structure affirmée et son important potentiel de garde, confère à ce Grand Cru une présence singulière : une puissance maîtrisée, une évolution lente et une longue finale qui invite à la dégustation. Les arômes s'ouvrent sur des fruits noirs mûrs, la cerise et la mûre, avec des notes de graphite, de poivre noir et une subtile touche florale. En bouche, la texture est veloutée, les tanins soyeux et l'acidité promet une longue évolution, avec une finale de cacao amer et une minéralité évoquant le sol calcaire de la région. Au sein de l'appellation Mugneret-Gibourg, le Clos Vougeot Grand Cru 2011 occupe une place de choix, véritable référence pour interpréter la qualité des millésimes et la constance de la maison. Il offre aux collectionneurs et aux amateurs une immersion dans l'élégance du terroir, un vin de garde par excellence, idéal pour accompagner des viandes rouges corsées. Ce choix reflète le positionnement de STELT, où simplicité, profondeur et potentiel de garde caractérisent une place de choix dans la gamme du producteur.