ルー・デュモン ボージョレ・ヌーヴォー 2026 AOC 0,75l

Lou Dumont
価格
希望小売価格 €22,00
希望小売価格 割引価格 €22,00
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ボトル情報

生産者
Lou Dumont
ヴィンテージ
2026
産地
ブルゴーニュ
国
フランス
ボトルサイズ
0,75 l
アルコール度数
12.5% vol

亜硫酸塩を含みます

12〜14 °Cで保管 · 来歴確認済み · 実物写真
  • 倉庫にあり、発送の準備ができています
  • 入荷待ち、近日発送
説明

メゾン Lou Dumontの2026年ボージョレ・ヌーヴォーは、収穫したばかりのブドウだけを使った赤ワインで、品種はガメイのみ、ボトルは0.75リットルです。ボージョレ・ヌーヴォーは毎年11月の第3木曜日に解禁されます。2026年は11月19日です。STELTでは予約販売中です。今すぐご注文いただければ、11月19日から発送またはワインショップでお受け取りいただけます。

メゾン Lou Dumontは2000年、ジュヴレ・シャンベルタンに設立され、現在もそこに醸造所を構えています。創業者は、1996年にワイン醸造を学ぶため東京を離れてボーヌへ渡った日本人ソムリエのコージ・ナカダと、修復を学ぶためにフランスへ渡った釜山出身の韓国人、ジェ・ファ・パクです。二人はディジョンで出会いました。名前は、名付け子のLouと「山の」という意味のDumontを組み合わせたもので、二人が育った丘をしのんでいます。

メゾンは信頼する栽培農家からブドウを購入し、2012年からは自社畑でも栽培しています。樹齢30年以上のブドウ樹のみを使うのがルールです。醸造所ではコージ・ナカダが介入を最小限に抑えます。ルモンタージュとピジャージュを控えめにし、過度な抽出を避け、ワインの透明感を保ちます。

ボージョレはブルゴーニュの南、マコンとリヨンの間に位置し、ガメイの産地として知られています。ヌーヴォーはその年最初のワインで、通常は炭酸ガス浸漬法を用いて数週間で醸造します。果実味が際立ち、タンニンは柔らかく仕上がります。

若いうちに、フレッシュな状態で、発売後数か月の間に楽しむワインです。少し冷やして12-14 °Cでお召し上がりください。毎日の食卓や11月のお祝いにぴったりです。開栓後は1〜2日以内にお飲みください。

Lou Dumontのラインナップで、ボージョレ・ヌーヴォーは最も若く、シンプルなワインです。コート・ド・ニュイの村名ワインと並び、サラミなどの加工肉、フレッシュチーズ、鶏肉、秋の料理によく合います。

STELTのセレクションから、新ヴィンテージの到来を祝うワイン、ボージョレ・ヌーヴォーをご紹介します。

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配送情報

STELTのすべての発送は、ワイン輸送用の認証済み梱包材を用いて、細心の注意を払って行われます。

ご注文はエクスプレス配送業者に委託され、通常1–3営業日以内に発送されます。お届けまでの日数は、イタリア国内で1–4営業日、欧州連合および英国で2–6営業日です。その他の国へは、配送業者の所要日数に通関手続きの期間が加わります。

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Bottiglia STELT con etichetta nera: foto del vino in arrivo
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