Barolo ja Barbaresco
Barolo ja Barbaresco ovat Nebbiolo-rypäleen kaksi toisiaan täydentävää tulkintaa: rakennetta, hienostuneisuutta ja ainutlaatuista kehittymiskykyä. Tämä kokoelma sisältää pulloja, jotka on valittu tyylillisen johdonmukaisuuden, alueellisen identiteetin ja potentiaalin perusteella ja jotka kykenevät kertomaan cru-alueista, vuosikerroista ja tekijöistä täsmällisesti.
Klassisimmista ja syvällisimmistä versioista jäntevimpiin ja pystysuuntaisimpiin ilmaisuihin STELT valitsee etiketit, joilla on todellinen syy olla viinikellarissa: huolellisesti avattaviksi tänään tai säilytettäviksi niin kauan kuin tarvitaan. Valvottu säilytys ja jäljitettävä alkuperä.