Giacomo Conterno Barolo Vigna Ranska 2018 DOCG 1,5l

Giacomo Conterno Barolo Vigna Francia 2018 DOCG 1,5l on Barolo, joka syntyy Vigna Franciasta, Langhen legendaariselta palstalta, jossa mergeli ja savi muovaavat maaperää, joka antaa heti alusta lähtien voimakkaan mineraalisen sävyn ja ajan mittaan kehitystä ohjaavan hapokkaan jännitteen; tätä ilmentymää varten valittu magnumkoko mahdollistaa hedelmän, tanniinin ja hapen hitaan vuorovaikutuksen, mikä edistää pakottamatonta, verkkaista kypsymistä ja asettaa eleganssin välittömyyden edelle. Giacomo Conternon viinitalo, joka perustettiin 1900-luvun alussa ja jota johtaa nykyään Roberto Conterno, ilmentää perhetraditiota, jossa terroirin puhtaus, rypäleiden valinta ja pelkistetty valmistus ovat keskiössä: vähemmän toimenpiteitä, tarkoin suunnattu lämpötilojen hallinta, hidas kypsytys suurissa tynnyreissä ja syvä luottamus vuosien tuomaan vaikutukseen. Tuotantofilosofia näkyy viineissä, jotka säilyttävät hedelmän raikkauden menettämättä ryhdikkyyttään, ylläpitävät eleganttia pystysuuntaisuutta ja pitkää jälkimakua, joka kutsuu hengittämään pitkään, sekä tarjoavat terroirista tarkan tulkinnan rakennetun vaikutelman sijaan. Tunnusomaisia piirteitä ovat vakaa mutta kehittynyt persoonallisuus, silkkinen tanniinirakenne, kirsikan, orvokin ja pippurin vivahteilla sävyttyvä hedelmäliha sekä mineraalisuus, joka pysyy kirkkaana myös pitkien kypsytyskuukausien jälkeen; aistinvaraisesti Vigna Francia ilmentää iän myötä kehittyvää hienostuneisuutta: tuoksussa nousevat esiin punaiset hedelmät, karvasappelsiinin kuori ja hienoinen rautainen sävy, kun taas suussa rakenne on vankka mutta tasapainoinen, hapokkuuden kannatellessa juotavuutta ja jälkimaun muistuttaessa hienoista mausteista ja balsamisista sävyistä. Tuottajan valikoimassa tämä viini edustaa yhtä lippulaivailmentymistä niille, jotka etsivät rypäleen ja maaperän totuutta ilman keinotekoisuutta, tarjoten sillan alueen, ajan ja maistelun välille. STELTin mukaan kyseessä on auktoritatiivinen, hillitty ja rakenteikas tulkinta piemontelaisesta perinteestä, joka on suunnattu syvyyttä, kurinalaisuutta ja viinin pitkäikäisyyttä lasissa arvostavalle yleisölle.