香檳 特級園
I 17 villaggi che l'échelle des crus classificava al 100%: tutti nella Marne
- Villaggi
- 17 Grand Cru, tutti nella Marne
- Zone
- 9 Montagne de Reims · 6 Côte des Blancs · 2 Vallée de la Marne
- Échelle storica
- 100%
- Dal
- 1911 échelle · 1952 menzione · 2010 elenco nel disciplinare
- In etichetta
- Solo uve dei 17 comuni; il nome del comune solo se tutte vengono da lì
在香檳，特級園不是一塊葡萄園，而是一整個村莊。L'cru 分級制度源自葡萄定價協商：1911 年 4 月葡萄種植者起義後，酒莊與特級園代表於 9 月在蘭斯達成協議，並制定出涵蓋 194 個產區的分級表。其中十一個評級為 100%：Ambonnay、Avize、Aÿ、Beaumont-sur-Vesle、Bouzy、克拉芒、Louvois、Sillery，以及僅限黑葡萄的 Tours-sur-Marne、Mailly 和 Verzenay；榜尾則是埃納省的四個村莊，評級為 22.55%。每個村莊都按其百分比取得基準價格。
這套分級於 1919 年成為葡萄種植者與酒莊的通用標準，1935 年起改為強制實施，並自 1941 年起由 CIVC 管理；Puisieulx 在 1940 年代達到 100%。1952 年 7 月 1 日的法令規定，只有評級達 100% 的村莊可使用「特級園」，評級介於 90% 至 100% 的村莊則可使用「一級園」；1985 年，Le Mesnil-sur-Oger、Oger、Oiry、Verzy 和 Chouilly 升至頂級，特級園村莊增至十七個。強制定價於 1990 年取消，參考價格則於 2000 年取消；分級表自 2004 年份起廢除，2010 年的產區規範將這兩個標示訂為村莊名單。如今，「特級園」保證所有葡萄皆來自這十七個村莊；只有所有葡萄都來自同一村莊時，才可加上村名。
全都位於馬恩省。蘭斯山：Ambonnay、Beaumont-sur-Vesle、Bouzy、Louvois、Mailly-Champagne、Puisieulx、Sillery、Verzenay和Verzy。白丘：Avize、Chouilly、克拉芒、Le Mesnil-sur-Oger、Oger和Oiry。馬恩河谷：Aÿ和Tours-sur-Marne。合計約 4,520 公頃 UMC，佔葡萄園的 13%：從有 526 公頃的 Chouilly，到僅有 19 公頃的 Puisieulx。
在 STELT，您可以找到三個產區的 特級園，從白丘的 白中白到蘭斯山與 Aÿ 的葡萄酒：瓶款如下。
署名與來源.
