朱塞佩·馬斯卡雷洛 弗雷伊薩 托埃托 2016 DOC 0,75l

Giuseppe Mascarello
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描述

Giuseppe Mascarello Freisa Toetto 2016 DOC 0,75l是一款均衡詮釋 Freisa 活潑特質的葡萄酒,酒質帶有葡萄酒般的風味與芳香,呈現出皮埃蒙特原生品種的當代演繹。Toetto 來自精心挑選、位於適宜產區的葡萄園,入杯後展現鮮明色澤,散發清新感、花香與果香氣息,令人期待細細品飲。

歷史與身分:Mascarello 酒莊是一家根植於皮埃蒙特核心地帶的家族企業,長久以來以樸實且嚴謹的風格建立聲譽。酒莊致力於保留土地的原有表現,細心管理各個地塊,並適度使用木桶,透過熟成保留果實的純粹性。

釀造理念:釀造方式融合傳統與現代。採用人工採收、控溫發酵與精準溫度管理,並於大型容器中熟成。成酒保有清新感與鹹鮮感,同時展現複雜度,且不失易飲特質。

特色:Toetto 以鮮明的香氣層次脫穎而出,帶有紅色水果、紫羅蘭與持續於口中的淡淡香料氣息。相較於 Freisa 的其他演繹,此酒結構優雅、單寧細緻,餘韻悠長,令人想再啜一口。

感官特徵:酒色鮮明紅寶石色,帶有石榴紅反光;聞香可感受酸櫻桃、成熟櫻桃、些許紫羅蘭與淡淡胡椒氣息。入口酸度與柔順度均衡,中等酒體,風味寬廣,悠長收尾帶出紅色水果與細緻礦物氣息。

系列定位:Toetto 隸屬於一系列以當代視角呈現 Freisa 與皮埃蒙特傳統的葡萄酒,風格鮮明卻易於親近,適合搭配歡聚時光或專注品飲,不流於過度歡慶。符合 STELT 的定位。

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Giuseppe Mascarello Freisa Toetto 2016 DOC 0,75l
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