格龍涅 卡爾佩·迪耶姆 桃紅 NV AOC 0,75l

Grongnet Carpe Diem 桃紅 NV AOC 0,75l 是一款專為歡聚時刻打造的非年份桃紅酒，在不犧牲風格與優雅的前提下，融合了普羅旺斯風土與重視傳統、卻不拘泥於過去的家族酒莊特色；Grongnet 的歷史訴說著數十年來對土地的悉心呵護，其理念以尊重葡萄園為核心，堅持在涼爽時段手工採收，並採用平穩、受控的發酵方式，細心管理產量，以保留新鮮感、芳香與平衡；這款酒展現了歌海娜、神索與慕合懷特等典型葡萄品種的特色，葡萄生長於能充分反映當地微氣候的沙質與多石土壤，成酒散發清澈明亮的香氣，呈現成熟草莓、淡雅櫻桃、玫瑰花香與一絲柑橘氣息，並由細緻的礦物感襯托，使口感更具支撐；入口展現輕盈的結構、活潑的新鮮感與恰到好處的鹹鮮感，讓品飲感受直接明快，同時也能搭配多種料理，從海鮮小點、烤蔬菜，到魚料理與各式新鮮乳酪，收尾乾淨，優雅且持久；Grongnet 的釀造理念以面向風土的當代感性為核心：採取永續管理，極度重視芳香的新鮮度，並致力於呈現一款兼具現代氣息、又承襲高品質與尊重傳統的葡萄酒，在風味強度與易飲性之間取得平衡；Carpe Diem 桃紅在 Grongnet 系列中，是夏季可靠的代表作，適合共享時光，也適合尋找一款親切易飲、同時在個性與釀造方式上具有辨識度的桃紅酒之人，不作任何敘事上的妥協；秉持 STELT 的定位，這款酒邀請人們停下腳步，品味事物的真實內涵，並珍惜日常悉心呵護所帶來的細節，讓每一次舉杯都成為兼具風格與內涵的小小盛會。