Chassagne-Montrachet Premier Cru La Boudriotte
Premier Cru de Chassagne-Montrachet entre a aldeia e Morgeot, no sul da Côte de Beaune
- Comuna
- Chassagne-Montrachet
- Área
- cerca de 15,6 ha (lieu-dit homónimo 2,2 ha)
- Cor
- branco e tinto
- Altitude
- cerca de 225–260 m
- Exposição
- este-sudeste
- Pode também sair como
- Chassagne-Montrachet Premier Cru Morgeot
La Boudriotte fica a sudoeste da aldeia de Chassagne-Montrachet, pouco a norte do pequeno povoado de Morgeot, numa encosta suave exposta a este-sudeste, entre cerca de 225 e 260 metros de altitude.
Sob este nome reúnem-se vários lieux-dits: segundo a delimitação do INAO, além da Boudriotte propriamente dita, com cerca de 2,2 hectares, o nome vale para Les Fairendes, Les Petites Fairendes, Les Chaumes, Champs Jendreau e La Roquemaure, num total de cerca de 15,6 hectares. Cada um deles é também um climat Premier Cru com nome próprio, e todas estas vinhas podem ainda sair como Morgeot, o vasto conjunto em que se inserem.
Como os outros Premier Cru da comuna, pode dar brancos de Chardonnay e tintos de Pinot Noir; para o caderno de especificações, os brancos de Chassagne são cheios, com notas de amêndoa, mel e flores brancas, e os tintos profundos na cor e tânicos, com notas de cereja. Mais abaixo encontra as garrafas disponíveis.
Créditos e fontes. Mapa: IGN (RGE ALTI®, BD TOPO®), INAO · Licence Ouverte 2.0.
