維埃蒂 巴羅洛 拉韋拉 2020 DOCG 0,75l
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描述
維埃蒂 巴羅洛 拉維拉 2020 DOCG 是一款產自皮埃蒙特朗格地區拉維拉特級園的葡萄酒。當地泥灰岩與石灰岩土壤,沐浴於乾燥且通風良好的氣候,孕育出內比奧羅,自上市之初便展現優雅而具結構感的風格。維埃蒂酒莊代表義大利葡萄酒界最穩固的傳統之一:家族歷史與對風土的嚴謹詮釋交織至今,細心呵護葡萄園,並在每個釀酒環節中致力於保存果實的完整性。其釀造理念建立於葡萄園中的手工操作、精選採收,以及兼顧平衡的發酵,著重呈現香氣層次與單寧質地。相較於其他生產者,維埃蒂拉維拉展現出交織力量與礦物感的垂直感,不會過度顯得厚重直接:2020 年有利的氣候條件確保了受控的成熟度、悠長的味覺延伸,以及呼應土壤特質的鐵質氣息。酒色深邃紅寶石色,帶有石榴色反光;香氣在紫羅蘭花瓣、成熟櫻桃、森林莓果與些許甘草、粉紅胡椒和甜香料之間交替。入口圓潤而清晰,單寧細緻,明顯的酸度支撐優雅的架構,收結悠長並帶有礦物氣息。拉維拉是維埃蒂巴羅洛系列中的頂尖酒款之一,展現酒莊長久以來詮釋內比奧羅經典特級園的投入。搭配與飲用:適合搭配紅肉燒烤、菇類、松露及醬汁豐富的菜餚;這是一款需要時間的葡萄酒,因此建議置於醒酒器中醒酒並耐心等待,儘管現在已展現出精緻優雅的風格。符合 STELT 的定位,維埃蒂 巴羅洛 拉維拉 2020 是皮埃蒙特名莊酒中的權威之聲,能長久陪伴複雜的美食體驗,同時不失內斂的華美。
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