A Champagne, zona a zona

Os Grand Cru da Champagne

As 17 aldeias que a échelle des crus classificava a 100 %, todas no Marne: nove na Montagne de Reims, seis na Côte des Blancs, duas no Vallée de la Marne. Para cada uma, a forma das vinhas, a zona, a área e as garrafas disponíveis.

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17aldeias Grand Cru
3zonas
56Vinhos no catálogo
17 aldeias ·
  1. Montagne de Reims9 Grand Cru
  2. Vigne di Ambonnay in estate, con i filari che salgono verso il bosco della Montagne de Reims sotto il cielo azzurro Mapa: Ambonnay Grand Cru

    Ambonnay

    Montagne de Reims · Grande Montagne de Reims
    386 ha100 %
    3 vinhosNo mapa →
  3. Mapa: Beaumont-sur-Vesle Grand Cru

    Beaumont-sur-Vesle

    Montagne de Reims · Grande Montagne de Reims
    28 ha100 %
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  4. Mapa: Bouzy Grand Cru

    Bouzy

    Montagne de Reims · Grande Montagne de Reims
    373 ha100 %
    1 vinhoNo mapa →
  5. Mapa: Louvois Grand Cru

    Louvois

    Montagne de Reims · Grande Montagne de Reims
    41 ha100 %
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  6. La parcella grand cru «Les Fays» a Mailly-Champagne in inverno, con il paese e la pianura sullo sfondo sotto un cielo nuvoloso. Mapa: Mailly-Champagne Grand Cru

    Mailly-Champagne

    Montagne de Reims · Grande Montagne de Reims
    284 ha100 %
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  7. Mapa: Puisieulx Grand Cru

    Puisieulx

    Montagne de Reims · Grande Montagne de Reims
    19 ha100 %
    3 vinhosNo mapa →
  8. Mapa: Sillery Grand Cru

    Sillery

    Montagne de Reims · Grande Montagne de Reims
    92 ha100 %
    2 vinhosNo mapa →
  9. Il faro di Verzenay in cima al coteau di Pinot Noir, sul versante nord della Montagne de Reims Mapa: Verzenay Grand Cru

    Verzenay

    Montagne de Reims · Grande Montagne de Reims
    418 ha100 %
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  10. Il paese di Verzy ai piedi del bosco della Montagne de Reims, con le vigne che risalgono il pendio Mapa: Verzy Grand Cru

    Verzy

    Montagne de Reims · Grande Montagne de Reims
    404 ha100 %
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  11. Vallée de la Marne2 Grand Cru
  12. Il coteau di Aÿ interamente coperto di vigne, con i filari in primo piano e la collina tondeggiante sotto il cielo estivo Mapa: Aÿ Grand Cru

    Aÿ

    Vallée de la Marne · Grande Vallée de la Marne
    356 ha100 %
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  13. L'ingresso storico della maison Laurent-Perrier a Tours-sur-Marne, con il padiglione in mattoni e il cancello in ferro battuto Mapa: Tours-sur-Marne Grand Cru

    Tours-sur-Marne

    Vallée de la Marne · Grande Vallée de la Marne
    52 ha100 %
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  14. Côte des Blancs6 Grand Cru
  15. Il centro di Avize con il campanile visto da un sentiero tra le vigne della Côte des Blancs in autunno Mapa: Avize Grand Cru

    Avize

    Côte des Blancs
    266 ha100 %
    14 vinhosNo mapa →
  16. Vigne di Chouilly in piena estate, con la Côte des Blancs e la Butte de Saran all'orizzonte Mapa: Chouilly Grand Cru

    Chouilly

    Côte des Blancs
    526 ha100 %
    1 vinhoNo mapa →
  17. Filari dorati in autunno sopra Cramant, con il paese al centro e la pianura della Champagne sullo sfondo Mapa: Cramant Grand Cru

    Cramant

    Côte des Blancs
    345 ha100 %
    1 vinhoNo mapa →
  18. Panorama di Le Mesnil-sur-Oger visto dalle vigne a est: il paese con il campanile tra i filari e la pianura sullo sfondo Mapa: Le Mesnil-sur-Oger Grand Cru

    Le Mesnil-sur-Oger

    Côte des Blancs
    438 ha100 %
    15 vinhosNo mapa →
  19. Il centro di Oger con il campanile tra i filari autunnali della Côte des Blancs, visto da un sentiero tra le vigne. Mapa: Oger Grand Cru

    Oger

    Côte des Blancs
    402 ha100 %
    2 vinhosNo mapa →
  20. Mapa: Oiry Grand Cru

    Oiry

    Côte des Blancs
    88 ha100 %
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Os Grand Cru da Champagne

Na Champagne, o Grand Cru não é uma denominação própria nem uma parcela, como na Borgonha: é uma menção que se acrescenta à appellation Champagne e pertence a uma comuna inteira. As comunas que a podem usar são dezassete, todas no Marne: nove na Montagne de Reims (Ambonnay, Beaumont-sur-Vesle, Bouzy, Louvois, Mailly-Champagne, Puisieulx, Sillery, Verzenay e Verzy), seis na Côte des Blancs (Avize, Chouilly, Cramant, Le Mesnil-sur-Oger, Oger e Oiry) e duas na Vallée de la Marne (Aÿ e Tours-sur-Marne).

O título vem da échelle des crus, a escala de preços das uvas que vignerons e maisons mantiveram a partir de 1911: as aldeias a 100% eram os «grands crus» e o decreto de 1952 fez dela uma menção de rótulo. Eram onze em 1911 e dezassete desde 1985, quando Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Oiry, Verzy e Chouilly chegaram ao topo. Abandonada a escala, o caderno de especificações de 2010 fixou a lista: hoje, «Grand Cru» garante que todas as uvas provêm destas comunas, e o nome da aldeia só pode figurar se todas as uvas vierem de lá. Na página Champagne Grand Cru encontra a história completa e todas as garrafas.

As áreas das fichas são os hectares de vinha das tabelas da Union des Maisons de Champagne, somas sem data a ler como uma indicação: Chouilly ultrapassa os 500 hectares, Puisieulx não chega a 20. Cada ficha mostra a forma da comuna sobre o relevo e abre a página da aldeia, com a história, os dados do território, os vizinhos e as garrafas disponíveis na STELT. No mapa interativo veem-se todos os Grand Cru coloridos a laranja sobre as colinas.

Fontes e créditos: limites municipais ADMIN EXPRESS e vinhas BD TOPO® IGN (Licence Ouverte 2.0), relevo RGE ALTI® IGN; áreas plantadas e viticultores segundo a Union des Maisons de Champagne; Grands Crus e Premiers Crus segundo o caderno de especificações da AOC Champagne; fotos de Wikimedia Commons (autores e licenças na página de cada aldeia).