샹파뉴 그랑 크뤼
I 17 villaggi che l'échelle des crus classificava al 100%: tutti nella Marne
- Villaggi
- 17 Grand Cru, tutti nella Marne
- Zone
- 9 Montagne de Reims · 6 Côte des Blancs · 2 Vallée de la Marne
- Échelle storica
- 100%
- Dal
- 1911 échelle · 1952 menzione · 2010 elenco nel disciplinare
- In etichetta
- Solo uve dei 17 comuni; il nome del comune solo se tutte vengono da lì
샹파뉴에서 그랑 크뤼는 포도밭 구획이 아니라 마을 전체를 가리킵니다. L'échelle des crus는 포도 가격 협상에서 생겨났습니다. 1911년 4월 포도 재배자들의 봉기 이후, 메종과 그랑 크뤼 대표단은 9월 랭스에서 합의했고, 그 결과 194개 크뤼의 등급표가 만들어졌습니다. 100% 등급은 열한 곳이었습니다. Ambonnay, Avize, Aÿ, Beaumont-sur-Vesle, Bouzy, 크라망, Louvois, Sillery, 그리고 흑포도에 한해 Tours-sur-Marne, Mailly, Verzenay였습니다. 가장 낮은 22.55%에는 Aisne의 네 마을이 있었습니다. 각 마을은 기준 가격의 해당 비율을 받았습니다.
이 등급은 1919년 포도 재배자와 메종에 공통으로 적용되기 시작했고, 1935년부터 의무화되었으며, 1941년부터 CIVC가 관리했습니다. Puisieulx는 1940년대에 100%에 도달했습니다. 1952년 7월 1일자 법령은 100%인 마을에 «grand cru»를, 90~100%인 마을에 «premier cru»를 부여했습니다. 1985년에는 Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Oiry, Verzy, Chouilly가 최상위 등급에 올라 그랑 크뤼는 열일곱 곳이 되었습니다. 의무 가격은 1990년에, 권장 가격은 2000년에 폐지되었습니다. échelle은 2004년 수확부터 폐지되었고, 2010년 규정은 두 등급 표기를 마을 목록으로 정했습니다. 오늘날 «그랑 크뤼»는 포도가 모두 이 열일곱 마을에서 왔음을 보장합니다. 마을 이름은 포도가 전부 해당 마을에서 온 경우에만 덧붙입니다.
모두 Marne에 있습니다. Montagne de Reims에는 Ambonnay, Beaumont-sur-Vesle, Bouzy, Louvois, Mailly-Champagne, Puisieulx, Sillery, Verzenay, Verzy가 있습니다. Côte des Blancs에는 Avize, Chouilly, 크라망, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Oiry가 있습니다. Vallée de la Marne에는 Aÿ와 Tours-sur-Marne가 있습니다. 모두 합하면 약 4,520헥타르 UMC로, 포도밭의 13%에 해당합니다. Chouilly의 526에서 Puisieulx의 19까지 분포합니다.
STELT에서는 세 지역의 그랑 크뤼를 모두 만나실 수 있습니다. Côte des Blancs의 블랑 드 블랑부터 Montagne de Reims와 Aÿ의 와인까지, 아래에서 병을 확인해 보세요.
크레딧 및 출처.
