Тенута Арджентиера Арджентиера Больгери Супериоре 2021 DOC 0,75l — это вино, воплощающее напряжение между морем и камнем, элегантностью и мощью, предлагающее аутентичное прочтение Больгери Супериоре, способное развиваться со временем. Винодельня Тенута Арджентиера, расположенная вдоль побережья Тосканы, со временем стала хозяйством, прочно укоренённым в своей земле: рабочим домом, который ценит виноградник, заботу о почве и энологические исследования, направленные на то, чтобы раскрывать индивидуальность и потенциал выдержки своих вин, сохраняя гармонию между традицией и инновациями. В основе производственной философии — уважение к терруару, тщательный медленный отбор винограда, винификация в чанах и выдержка в дубе, которые интегрируют структуру вина, не подавляя её, создавая вина, передающие зрелость без тяжести, и свежесть, поддерживающую продолжительное послевкусие. Арджентиера Больгери Супериоре выделяется купажом Каберне Совиньон с Мерло и небольшой долей международных сортов, в минеральной структуре, характерной для галечниковых почв хозяйства, и морского микроклимата, добавляющего солоноватые оттенки и яркую кислотность; проявляются ноты спелых фруктов, графита, чёрного перца и специй, а во вкусе раскрываются отполированная танинная структура, плотная вкусовая ткань и мягкая интеграция древесных оттенков, приглашающие к длительной выдержке в бутылке. Это вино занимает особое место в линейке Тенута Арджентиера, представляя суть проекта, ориентированного на долгосрочную перспективу и одновременно приятного уже в молодом возрасте. Оно идеально подходит к жаркому, красному мясу и выдержанным сырам, но также способно сопровождать моменты неторопливого и внимательного созерцания. Для STELT Argentiera Bolgheri Superiore 2021 — это выражение терруара, дисциплины и стойкости: выбор, который возвышает застолье и приглашает открыть для себя его развитие со временем.