Champagne
Champagne er skapt for å uttrykke friskhet, spenst og eleganse: kalkholdig jordsmonn, kjølig klima og en århundrelang tradisjon har forvandlet andregangsgjæring på flaske til en detaljkultur. Her finner du både store historiske Maison og uavhengige vinbønder, med motsatte, men like strenge visjoner, og Chardonnay, Pinot Noir og Meunier finner en sjelden balanse mellom struktur og lagringsdyktighet.
STELT-utvalget dekker regionens viktigste cru-er — Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs og Côte des Bar — med fokus på produsenter som arbeider med lave avlinger. Flasker til aperitiff, måltider og vinkjeller.
