Radikon RS Rosso 2021 0,75l

Radikon RS Rosso 2021 to czerwone wino, które powstaje ze spotkania terroir, cierpliwości i filozofii piwnicy, stawiającej na połączenie naturalnej uprawy winorośli z rzemieślniczym charakterem winiarni Radikon, historycznej posiadłości z Friuli-Wenecji Julijskiej, która z czasem wyznaczyła standard nieinwazyjnej winifikacji; apelacja, ściśle związana z Friuli-Wenecją Julijską, odwołuje się do kontekstu geograficznego, w którym ziemia opowiada o sezonie poprzez wapienne gleby i mikroklimaty kształtujące surowiec o wyrazistym charakterze. To region, w którym ziemię można odczytać w profilu aromatycznym i strukturze, a Radikon RS Rosso 2021 czerpie surowiec z pieczołowicie uprawianych winogron, przetwarzanych bez wymuszania: ręczny zbiór, spontaniczne fermentacje oraz dojrzewanie naprzemiennie w stalowych zbiornikach i drewnianych beczkach, przez czas zależny od rocznika. Profil aromatyczny ujawnia dojrzałe czarne owoce, korzenne akcenty i mineralną nutę przywodzącą na myśl kamień julijskiej ziemi, natomiast na podniebieniu struktura jest gęsta, lecz dynamiczna, taniny wyraźne, ale zrównoważone, a słoność prowadzi do czystego i długiego finiszu. RS Rosso wyróżnia się w gamie Radikon zdolnością łączenia mocy i elegancji, oferując czerwone wino, które zachowuje etos winiarni, nie rezygnując ze złożoności, gotowe do dojrzewania w butelce i ewolucji z czasem. To propozycja, która zachęca do delektowania się nią przy wyrafinowanych daniach, ale także do ponownego odkrywania jej na przestrzeni lat, gdy wino opowiada nowe historie o ziemi i czasie. Zgodnie z pozycjonowaniem STELT, Radikon RS Rosso 2021 jest autentycznym wyrazem terroir, stonowanego stylu i dbałości o zrównoważony rozwój — wyborem dla osób poszukujących głębi, długowieczności i enologicznej opowieści, która z charakterem i otwartością towarzyszy posiłkom.