Viinin syy
10 kysymystä, jotka kannattaa esittää ennen laadukkaan viinin ostamista: alkuperä, säilytys, aitous, logistiikka ja arvo ajan myötä.
Opas takamerkinnän lukemiseen: mitä se todella kertoo alkuperästä, vuosikerrasta, alkoholista, sulfiiteista ja pullotuksesta harkitun valinnan tueksi.
Parhaat keräiltävät Brunello-vuosikerrat: opas luotettavimpiin, pitkäikäisimpiin ja halutuimpiin vuosikertoihin viinikellaria ja tarkoin kohdennettuja hankintoja varten.
Yksityinen laadukkaiden viinien maistelu: miten järjestää se suunnitelmallisesti, tiukalla valinnalla, asianmukaisella tarjoilulla sekä alkuperään ja säilytykseen kiinnittäen huomiota.
Kuinka ostaa keräilytason Burgundin viinejä vakavasti otettavin kriteerein: alkuperä, vuosikerta, tuottaja, säilytys ja logistiikka ilman virhemarginaalia.
Ammattimainen viinivarasto harvinaisille viineille: lämpötila, kosteus, alkuperä ja logistiikka. Mitä arvioida arvokkaiden pullojen suojaamiseksi.
Kuinka ostaa vanhoja vuosikertoja verkosta harkiten: alkuperä, säilytys, valokuvat, toimitus ja ennen ostosta arvioitavat merkit.
Burgundin benchmark-tuottajien opas: miten suunnistaa village-, premier cru- ja grand cru -viinien välillä hyödyllisten ostokriteerien avulla.
Kuinka valita Champagne-kellariin: vakavasti otettavat kriteerit cuvée-viinien, tuottajien, vuosikertojen ja kokojen valintaan, kypsymisen ja arvon kehityksen näkökulmasta.