Bourgogne under 100 €
Bourgogne handler ikke kun om sjældenhed: Det er også en intelligent måde at nærme sig terroir, landsbyer og producenter på med flasker, der bevarer mening og kvalitet uden at jagte samlerobjekter.
Dette udvalg under 100 € er udvalgt efter troværdighed, drikkeglæde og stilistisk særpræg: hvide og røde vine, der taler klart, og som egner sig til at opbygge erfaring, skærpe sine egne præferencer og opdage producenter, man kan følge over tid. Du finder især village- og regionale appellationer fra seriøse domaines, hvor producentens hånd stadig er genkendelig, selv uden navnet på en grand cru på etiketten. Pointen er ikke at spare, men at købe godt.
