Pierre Peters Les Chétillons Blanc de Blancs 2002 AOC 1,5l
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Beschreibung
Pierre Peters Les Chetillons Blanc de Blancs 2002 AOC 1,5l ist ein Champagner, der wie ein Fenster zum Chardonnay-Terroir von Les Chetillons wirkt, einem Ort-dit im Herzen der Côte des Blancs, wo die Hand des Menschen von einer klaren Vision von Reinheit und Langlebigkeit geleitet wird.
Das Haus Pierre Peters entstand aus dem Engagement einer Familie, die das Gebiet von Le Mesnil-sur-Oger zu einem identitätsstiftenden Merkmal gemacht hat: nur ausgewählter Chardonnay, sorgfältige Verarbeitung und eine Philosophie, die die energetische Leichtigkeit des Weins ohne Zwang oder überflüssige Verzierungen bevorzugt, um eine Reinheit zu bieten, die der Zeit standhält.
Die Produktionsphilosophie basiert auf einer akribischen Pflege des Weinbergs, einer geschickt im Kalender verteilten Lese, einer sanften Pressung und einer langen Reifung auf der Hefe, die die Feinheit der Perlage und die typische Mineralität des kalkhaltigen Terroirs hervorhebt; das olfaktorische Profil zeigt Noten von Zitrusschale, gerösteter Mandel und einem feinen Kreidehinweis, während am Gaumen die Mousse zart, aber präsent ist, die Würze den Abgang führt und die Persistenz elegant über die Zeit bleibt.
Zu den besonderen Merkmalen zählen die Wahl der Rebsorte Chardonnay für die gesamte Palette, das Alter der Jahrgänge wie 2002, die sich mit der Reife der Aromen entwickeln, und die Wahl des Magnum-Formats, das das Leben des Weins verlängert und einen eleganten Crescendo im Laufe der Zeit bietet. Die Magnumflasche mit 1,5 Litern ist nicht nur ein Format, sondern eine Wahl, die langsame Entwicklungen und gemeinsames Verkosten fördert.
Im Katalog des Hauses nimmt dieser Wein einen herausragenden Platz ein: Er ist nicht nur ein Verkostungsprodukt, sondern ein Schlüssel zum Verständnis der Arbeit eines Weinguts, das in die Zukunft blickt, ohne auf Tradition zu verzichten, und das Vorspeisen aus dem Meer, Fisch in zarter Sauce und Momente der geschmacklichen Meditation nach dem Essen begleitet. Im Einklang mit der Positionierung von STELT ist dieses Angebot für diejenigen gedacht, die einen Champagner suchen, der das Geschmackserinnerung anspricht, eine authentische Interpretation des Terroirs bietet und eine gemessene Langlebigkeit hat, die Geduld belohnt.
Informationen zum Versand
Jeder Versand von STELT wird sorgfältig durchgeführt, wobei zertifizierte Verpackungen und geeignete Lösungen für die Lagerung und den Transport von Wein verwendet werden.
Die Bestellungen werden ausgewählten Kurieren anvertraut und in der Regel innerhalb von 1–3 Werktagen versendet.
Kosten und Lieferzeiten sind vor der Bestellbestätigung stets einsehbar.
Einige Produkte oder spezielle Formate können unterschiedliche Bearbeitungszeiten erfordern.
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