勃艮第 村庄级
勃艮第的44个村庄级产区，从 Chablis 到 Mâconnais：酒标上标注的是村名
- 村庄级产区
- 勃艮第共44个，其中 Côte de Nuits 与 Côte de Beaune 有29个
- 酒标标注
- 村庄级产区名称，如 Pommard 或 Meursault
- 其中的一级园风土地块
- 逾600个（BIVB 统计为662个）
- 产量占比
- 连同一级园占产量的45%（BIVB，2021–2025年平均）
- 葡萄品种
- 黑皮诺与霞多丽；Bouzeron 用阿里高特，Saint-Bris 用长相思
- 首批村庄级产区
- 1936年（如 Gevrey-Chambertin、Morey-Saint-Denis）
在勃艮第的产区等级阶梯中，村庄级（Village）位于第二级，紧接在 Bourgogne 等大区级产区之上。它包括44个村庄级产区，通常以村镇名称命名：Côte de Nuits（夜丘）的 Gevrey-Chambertin 与 Nuits-Saint-Georges，Côte de Beaune（伯恩丘）的 Pommard 与 Meursault，Côte Chalonnaise 的 Mercurey。Côte de Nuits 与 Côte de Beaune 两地共有29个，其中包括将多个村镇归于同一名称之下的 Côte de Nuits-Villages。
每个产区都对应一片由 INAO 划定的葡萄园范围，有时会超出村镇边界：例如 Gevrey-Chambertin 产区也包括 Brochon 的部分葡萄园。在许多这样的区域内，还另外划定了一级园（Premier Cru）风土地块，全勃艮第共有六百多个。从法律上讲，它们并非独立的产区，而是对村庄级产区名称的补充标注：因此在酒标上，风土地块的名称总是紧跟在村名之后。
一款村庄级酒可以来自同一产区的多个地块，也可以来自单一的具名地块（lieu-dit），其名称可以标注在酒标上。以 Gevrey-Chambertin 与 Volnay 的产区法规为例，具名地块名称的字高与字宽最多只能是产区名称的一半，而一级园风土地块的名称则可与产区名称同等大小。
金丘首批村庄级产区设立于1936年。如今，村庄级连同一级园占勃艮第葡萄酒产量的将近一半。红葡萄酒以黑皮诺酿造，白葡萄酒以霞多丽酿造，仅有少数例外，如 Bouzeron 的阿里高特与 Saint-Bris 的长相思。下方为在售酒款。
延伸探索
署名与来源. 图片: Wikipedro · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons.
