Gianni Brunelli Brunello di Montalcino ”Le Chiuse di Sotto” 2016 DOCG 0,75 l
Kuvaus
Gianni Brunelli Brunello di Montalcino Le Chiuse di Sotto 2016 DOCG 0,75 l näyttäytyy lasissa erittäin luonteikkaana punaviininä, jonka taustalla on perinteeseen ja innovaatioon kytkeytyvä toscanalainen terroir. Brunello di Montalcino -nimitys lupaa pitkäikäisyyttä ja tasapainoisuutta, ja tämä pullo lunastaa lupauksen vuoden 2016 vuosikerran kypsyydellä, joka ilmentää hedelmän tiheyden ja eteerisen raikkauden välistä tasapainoa. Historiallinen Le Chiuse di Sotto -tarha tuottaa täyteläisen mutta harkitun rakenteen, joka kestää pitkän kehittymisen pullossa.
Gianni Brunelli -tilan historia sai alkunsa perhetyöstä ja intohimosta paikkoihin, joissa aika tuntuu hidastuvan, jotta viini voi muotoutua eläväksi ja käsin kosketeltavaksi aineeksi – ilman teknologista kiihkoilua, mutta laadusta tinkimättömällä huolellisuudella.
Tuotantofilosofia perustuu viinitarhan ja kellarin väliseen harmoniaan. Köynnöksiä hoidetaan huolellisesti, sadonkorjuu tehdään käsin ja valikoiden, ja viininvalmistuksessa kiinnitetään erityistä huomiota lämpötilojen ja maseraation hallintaan. Kypsytys viimeistellään astioissa, jotka edistävät eleganttia rakennetta ja tarkkaa hapokkuutta – nämä ominaisuudet auttavat viiniä kehittymään ajan mittaan tasapainoisesti.
Verrattuna muihin samankaltaisiin tuottajiin Le Chiuse di Sotto erottuu ilmaisunsa kirkkaudella: kypsän kirsikan, mustan luumun ja mausteisten vivahteiden tuoksut kietoutuvat hienovaraiseen mineraalisuuteen ja kaakaon sävyyn. Tuloksena on selkeä ja hienostunut aromien kudelma, joka ei koskaan käy päällekäyväksi.
Suussa viinin rakenne on läsnä, mutta ei hallitseva. Tanniinit ovat hyvin hioutuneet, hapokkuus eloisa olematta kirpeä, ja jälkimaku jatkuu hedelmän, mausteiden ja kevyen mineraalisen vivahteen sävyttämänä enteillen pitkää ikää.
Tämä Brunello on keskeinen osa Gianni Brunellin valikoimaa: se ei ole ainoastaan kellarointiin tarkoitettu viini, vaan myös avain Montalcinon terroirin ymmärtämiseen. Se sopii rakenteikkaiden ruokien seuraksi ja pitkien illallisten äärelle.
STELTin asemoinnin mukaisesti tämä on luonteikas valinta niille, jotka haluavat panostaa aitoon ja hienostuneen tasapainoiseen aistikokemukseen, joka avautuu syvemmäksi ajan myötä.
Toimitustiedot
Jokainen STELT:n lähetys käsitellään huolellisesti käyttäen sertifioituja pakkauksia ja sopivia ratkaisuja viinin säilytykseen ja kuljetukseen.
Tilaukset luovutetaan valituille kuriireille ja ne lähetetään yleensä 1–3 arkipäivän kuluessa.
Toimituskulut ja -ajat näkyvät aina ennen tilauksen vahvistamista.
Jotkut tuotteet tai erikoiskoot saattavat vaatia erilaisia käsittelyaikoja.
Erityispyyntöjen osalta voit ottaa meihin yhteyttä ennen ostoa.
EU:n ulkopuolelle suuntautuvissa lähetyksissä vastaanottajamaa perii verot ja tullimaksut, joita ei voida etukäteen määrittää.
