Radikon RS Rosso 2021 0,75l

Radikon RS Rosso 2021 on punaviini, joka syntyy alueen, kärsivällisyyden ja kellarifilosofian kohtaamisesta. Siinä luonnonmukainen viininviljely yhdistyy Radikonin talon käsityöläisyyteen. Friuli-Venezia Giulian historiallinen tuottaja on aikojen saatossa vaikuttanut vähän puuttuvan viininvalmistuksen määrittelyyn. Nimitys liittyy kiinteästi Friuli-Venezia Giuliaan ja viittaa maantieteelliseen ympäristöön, jossa kalkkipitoiset maaperät ja pienilmastot muovaavat luonteikasta raaka-ainetta ja kertovat vuoden kierrosta. Alueella maaperä välittyy aromiprofiilissa ja rakenteessa, ja Radikon RS Rosso 2021 valmistetaan huolella viljellyistä rypäleistä ilman pakottavia menetelmiä: käsinpoiminta, spontaanit käymiset ja kypsytys, jossa teräsastiat ja puutynnyrit vuorottelevat vuosikerran mukaan vaihtelevin ajoin. Tuoksussa paljastuu kypsiä tummia hedelmiä, mausteisia vivahteita ja mineraalinen sävy, joka muistuttaa friulilaisen maaperän kiveä. Suutuntuma on tiivis mutta eloisa, tanniinirakenne tuntuu mutta on tasapainoinen, ja suolaisuus jatkuu puhtaaseen, pitkäkestoiseen jälkimakuun. RS Rosso erottuu Radikonin valikoimassa kyvyllään yhdistää voima ja eleganssi. Se tarjoaa punaviiniversion, joka säilyttää talon hengen tinkimättä monimuotoisuudesta ja on valmis kehittymään pullossa ajan mittaan. Viini kutsuu nautiskelemaan sitä rakenteikkaiden ruokaelämysten yhteydessä, mutta myös maistamaan sitä uudelleen vuosien kuluessa, kun viini kertoo uusia tarinoita maaperästä ja ajasta. STELT-asemoinnin mukaisesti Radikon RS Rosso 2021 on alueen aito ilmentymä, jossa yhdistyvät hillitty tyyli ja huomio kestävyyteen. Se on suunniteltu niille, jotka etsivät syvyyttä, pitkäikäisyyttä ja viinikerrontaa, joka täydentää ateriaa luonteikkaasti ja kaikkia huomioiden.