シャンパーニュ
シャンパーニュは、フレッシュさ、緊張感、エレガンスを表現するために生まれました。石灰質土壌、涼しい気候、そして何世紀にもわたる伝統が、瓶内二次発酵を細部へのこだわりとして根付かせています。ここでは、歴史ある大規模なメゾンと独立したヴィニュロンが、相反しながらも同じように厳格な理念を掲げて共存し、シャルドネ、ピノ・ノワール、ムニエが、骨格と熟成能力の希少な均衡を見せます。
STELTのセレクションは、この地域の主要なクリュ、モンターニュ・ド・ランス、ヴァレ・ド・ラ・マルヌ、コート・デ・ブラン、コート・デ・バールを網羅し、低収量で取り組む生産者に注目しています。アペリティフ、食卓、セラーで楽しめるボトルです。