Italien
Italiensk vin er en mosaik af områder og druesorter, der strækker sig fra Alperne til Middelhavet, med en ampelografisk arv, der er unik i verden. Fra Norditaliens strukturerede vine med stort lagringspotentiale til de middelhavsprægede fortolkninger fra Central- og Syditalien lever Nebbiolo, Sangiovese og Aglianico side om side med hundredvis af lokale druesorter og skaber forskellige, men altid genkendelige stilarter.
STELT-udvalget samler historiske producenter og håndværksmæssige vingårde, der deler en respektfuld tilgang til vinmarken. Vine skabt til middagsbordet, vinkælderen og samleren – med dokumenteret oprindelse for hver enkelt vin.