Vietti Arneis 2024 DOC is een witte wijn uit het oosten van Piemonte, in een wijnbouwgebied waar Arneis het licht van de wijngaarden, het gesteente en de heldere geuren van het seizoen weerspiegelt. De fles van 0,75 liter nodigt uit tot een verhaal over het terroir: een uitnodiging om te ontdekken hoe zorgvuldige wijnbouw en respectvolle vinificatie eenvoudige druiven kunnen transformeren tot een uitgesproken smaakbeleving. Het wijnhuis Vietti, een historisch huis uit Piemonte, onderscheidt zich door een familietraditie die nauwgezet wordt voortgezet en door een voortdurende nieuwsgierigheid naar nieuwe interpretaties van de wijngaarden: van de stevig verankerde wortels in Langhe tot de wens om elk terroir met precisie te interpreteren. De identiteit van het wijnhuis komt voort uit een productiefilosofie die de natuur van de vrucht, zuivere lijnen en zorgvuldig wijngaardbeheer vooropstelt, gestuurd door duurzame praktijken en een werkwijze die ingrepen tot een minimum beperkt om de aromatische expressie te behouden. Een van de kenmerkende eigenschappen van Vietti Arneis 2024 DOC is de aromatische puurheid die zoete clichés vermijdt: lichte florale tonen, geuren van peer en delicate citrusvruchten, en een uitgesproken ziltigheid die de frisheid ondersteunt en de afdronk levendig maakt. De kleur is helder, strogeel met groenige reflecties die al wijzen op zuiverheid en een elegante structuur; bij de eerste slok komen een fris karakter, een beheerste zuurgraad en een lichte minerale ziltigheid naar voren, die een droge afdronk en tonen van wilde kruiden begeleiden. Binnen het assortiment van Vietti vervult Arneis 2024 DOC de rol van verfijnde en toegankelijke introductie, die uitstekend samengaat met aperitieven, hartige voorgerechten of gerechten met vis, verse kazen en zomergroenten, en tegelijk een authentieke sleutel biedt tot het karakter van de druivensoort Arneis. In lijn met de positionering van STELT is deze fles bedoeld voor wie bewust smaakvolle momenten creëert, zonder franje maar met inhoud, en de wijn zijn rol laat vervullen als discrete en memorabele begeleider.
