Giacomo Conterno Barolo Vigna Frankrijk 2018 DOCG 1,5l is een Barolo afkomstig van Vigna Frankrijk, een legendarisch perceel in Langhe waar mergel en klei een bodem vormen die vanaf het begin een uitgesproken minerale toets en een zuurgraad biedt die de ontwikkeling door de tijd kan sturen; Het magnumformaat, gekozen voor deze expressie, zorgt voor een langzame wisselwerking tussen fruit, tannine en zuurstof, wat een rijping bevordert die zich zonder forceren ontvouwt en elegantie boven directheid stelt. Het huis Giacomo Conterno, opgericht aan het begin van de twintigste eeuw en tegenwoordig geleid door Roberto Conterno, staat voor een familietraditie die de puurheid van het terroir, de selectie van de druiven en een essentiële werkwijze centraal stelt: minder ingrepen, gerichte temperatuurbeheersing, langzame rijping in grote vaten en een diep vertrouwen in de bijdrage van het verstrijken van de jaren. De productiefilosofie vertaalt zich in wijnen die de geurnuances van het fruit weten te bewaren zonder hun beheersing te verliezen, een elegante verticaliteit en een lengte behouden die uitnodigt tot langzaam ademhalen, en een precieze lezing van het terroir bieden in plaats van een geconstrueerd spektakel. Kenmerkende elementen zijn onder meer een standvastig maar geëvolueerd karakter, een zijdeachtige tanninestructuur, een fruitige kern met nuances van zure kers, viooltjes en peper, en een mineraliteit die zelfs na lange maanden rijping helder blijft; Sensorisch biedt Vigna Frankrijk een verfijning die met de leeftijd evolueert: in de neus komen tonen van rood fruit, bittere sinaasappelschil en een lichte ijzerachtige component naar voren, terwijl de structuur in de mond robuust maar evenwichtig is, met een zuurgraad die het drinkplezier ondersteunt en een afdronk die doet denken aan fijne specerijen en balsemachtige tonen. Binnen het assortiment van de producent vertegenwoordigt deze wijn een van de topexpressies voor wie de waarheid van druif en bodem zoekt, zonder toe te geven aan kunstgrepen, en biedt hij een brug tussen terroir, tijd en degustatie. Volgens STELT is dit een gezaghebbende, sobere en gestructureerde interpretatie van de Piemontese traditie, bedoeld voor een publiek dat diepgang, strengheid en een lange levensduur in het glas waardeert.
