Pouillon Coteaux Champenois Mareuil Rouge "Carriere d'Athis" 2018 AOC 1,5l
- Lage voorraad, 1 artikel over
Beschrijving
Pouillon Coteaux Champenois Mareuil Rouge Carriere d'Athis 2018 AOC 1,5l vertelt een verhaal van terroir en ingetogen elegantie, dat zich ontvouwt in een magnumformaat dat speciaal is ontworpen om te delen en lang te bewaren. Deze rode wijn uit Mareuil, afkomstig uit de gebieden die zijn aangewezen voor de appellation Coteaux Champenois, onderscheidt zich door zijn vermogen om lyrisch te blijven zonder agressief te worden en biedt een diepgang die verder gaat dan de typische directheid van de regio.
Pouillon, het wijnhuis, heeft een reputatie opgebouwd rond een authentieke interpretatie van het terroir van de Champagne. De geschiedenis van het bedrijf wordt verteld door voortdurende zorg voor de wijngaard, nauwkeurige vinificatie en een visie die gericht is op duurzaamheid en respect voor de mensen die bij het productieproces betrokken zijn.
De productiefilosofie komt tot uiting in praktijken die langzame rijping, een alchemistische balans tussen frisheid en complexiteit en zorgvuldig beheer van het contact met hout en lucht vooropstellen. Het resultaat is een wijn die een rijk palet aan nuances en een elegante textuur behoudt en zich in de loop der tijd kan ontwikkelen zonder zijn identiteit te verliezen.
Tot de onderscheidende elementen behoren de zachte mineraliteit, de spanning tussen fruit en specerijen en het vermogen om zich helder te uiten terwijl hij ingetogen blijft. Vergeleken met andere producenten uit hetzelfde gebied biedt Carriere d'Athis een minder directe en meer beschouwelijke interpretatie van het terroir van Mareuil, met een karakter waarin beheerste kracht en precisie tot in detail samenkomen.
Sensorisch gezien onthult de diepe robijnrode kleur zijn jeugd zonder een structuur op te geven die veelbelovend is voor verdere rijping. In de neus komen tonen van rijp zwart fruit, een discrete florale hint en bosgrond naar voren; in de mond wordt een fluweelzachte tanninezoetheid waargenomen, met een concentratie die goed in balans wordt gehouden door verfrissende zuren en een lange afdronk.
Binnen het assortiment van Pouillon neemt Carriere d'Athis een sleutelpositie in: een rode wijn uit Coteaux Champenois die laat zien hoe het wijnhuis terroir kan vertalen naar een intense maar beheerste vloeibare vorm, die gestructureerde gerechten kan begeleiden en tegelijkertijd de hoofdrol kan spelen tijdens een verfijnde proeverij. Het magnumformaat versterkt dit idee van bewaarpotentieel en convivialiteit, waardoor de wijn geschikt is voor momenten die een bijzondere omlijsting verdienen.
Tot slot belichaamt Carriere d'Athis de consistentie van de positionering van STELT: ingetogen in elegantie, gezaghebbend in opbouw en authentiek in het verhaal van het terroir.
Verzendinformatie
Elke verzending van STELT wordt zorgvuldig verzorgd, met gecertificeerde verpakkingen en oplossingen die geschikt zijn voor het bewaren en vervoeren van wijn.
Bestellingen worden toevertrouwd aan geselecteerde koeriers en doorgaans binnen 1–3 werkdagen verzonden.
De leveringskosten en -tijden zijn altijd zichtbaar voordat de bestelling wordt bevestigd.
Voor sommige producten of speciale formaten kan een andere verwerkingstijd gelden.
Voor speciale verzoeken kunt u vóór de aankoop contact met ons opnemen.
Voor verzendingen buiten de Europese Unie zijn belastingen en heffingen verschuldigd die door het land van bestemming worden opgelegd en niet vooraf kunnen worden bepaald.
