Champagne millésimé

De vintage is de meest persoonlijke expressie van Champagne: geen assemblage van jaargangen, maar het verhaal van één enkel jaar, met zijn klimaat en rijpheid. Hij wordt alleen geproduceerd in jaargangen die als waardig worden beschouwd en is daarom zeldzamer, gestructureerder en heeft een groter ontwikkelingspotentieel.

In de selectie vind je vintages van historische Maison en legendarische vignerons, met profielen die variëren van strak en mineraal tot romig en vineus, en evolutieve tonen van hazelnoot, honing en verfijnd gebak. Champagne voor aan tafel en in de kelder, bewaard onder gecontroleerde omstandigheden.