Mappa della ChampagneMontagne de Reims · Vallée de la Marne · Côte des Blancs · Côte des Bar

Guide de la carte du Champagne

La carte montre la Champagne viticole, de la Montagne de Reims à la Côte des Bar : les limites des villages, les vignes et les noms des lieux-dits, sur le relief dessiné à partir des données de l'IGN.

La Champagne en bref

L'aire de Champagne a été délimitée par une loi de 1927 ; l'appellation d'origine est reconnue depuis 1936. Elle se trouve à environ 150 kilomètres à l'est de Paris et compte environ 34.200 hectares de vignes en production et 319 villages, dits « crus », dans cinq départements : la Marne compte 66 % des vignes, l'Aube 23 %, l'Aisne 10 % ; de petites superficies se trouvent en Haute-Marne et en Seine-et-Marne. Les parcelles sont au nombre d'environ 280.000, d'une superficie moyenne de 12 ares.

Trois cépages font presque tout le Champagne : Pinot Noir (38 % des vignes), Chardonnay (32 %) et Meunier (30 %) ; cinq autres, comme l’Arbane et le Petit Meslier, sont rares. Les vignes se trouvent entre 90 et 300 mètres d’altitude, sur des coteaux principalement exposés au sud, au sud-est et à l’est, et sur un sous-sol en grande partie calcaire : craie, marnes et calcaires durs. Depuis 2015, les « Coteaux, Maisons et Caves de Champagne » sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.

Les zones

Le Comité Champagne distingue quatre grandes sous-régions : Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs et Côte des Bar. Sur la carte, nous en présentons huit, comme les tableaux de l’Union des Maisons de Champagne, qui distinguent également, dans la Côte des Blancs, la Côte de Sézanne, le Val du Petit Morin, le Vitryat et Montgueux.

• Montagne de Reims : Pinot Noir et neuf Grand Cru.
• Vallée de la Marne : la zone la plus vaste, surtout en Meunier ; Pinot Noir autour d’Aÿ.
• Côte des Blancs : Chardonnay sur craie et six Grand Cru.
• Côte de Sézanne : la Côte des Blancs qui se prolonge vers le sud-ouest.
• Val du Petit Morin : Chardonnay et Meunier le long du Petit Morin et des marais de Saint-Gond.
• Vitryat : Chardonnay sur la craie autour de Vitry-le-François.
• Montgueux : une colline de Chardonnay aux portes de Troyes.
• Côte des Bar : Pinot Noir sur les marnes et calcaires du Kimméridgien, dans l’Aube.

L'échelle des crus

En Champagne, le classement s’applique au village, et non à une parcelle particulière. En 1911, les vignerons et les maisons ont créé l'échelle des crus pour fixer le prix des raisins village par village : avec le temps, chacun a reçu une note entre 80 et 100 %, et un village noté à 95 % touchait 95 % du prix de base. Un décret de 1952 a introduit les mentions Grand Cru et Premier Cru. Depuis 2000, l’interprofession n’indique plus de prix des raisins, laissés aux contrats entre vignerons et maisons, et en 2010, l’INAO a supprimé l’échelle ; les titres sont toutefois restés dans le cahier des charges.

Grand Cru (17 villages, classés à 100 %) : Ambonnay, Avize, Aÿ, Beaumont-sur-Vesle, Bouzy, Chouilly, Cramant, Louvois, Mailly-Champagne, Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Oiry, Puisieulx, Sillery, Tours-sur-Marne, Verzenay et Verzy.

Premier Cru (42 villages, entre 90 et 99 %) : Avenay-Val-d'Or, Bergères-lès-Vertus, Bezannes, Billy-le-Grand, Bisseuil, Chamery, Champillon, Chigny-les-Roses, Coligny, Cormontreuil, Coulommes-la-Montagne, Cuis, Cumières, Dizy, Écueil, Étréchy, Grauves, Hautvillers, Jouy-lès-Reims, Les Mesneux, Ludes, Mareuil-sur-Aÿ, Montbré, Mutigny, Pargny-lès-Reims, Pierry, Rilly-la-Montagne, Sacy, Sermiers, Taissy, Tauxières, Trépail, Trois-Puits, Vaudemange, Vertus, Ville-Dommange, Villeneuve-Renneville, Villers-Allerand, Villers-aux-Nœuds, Villers-Marmery, Voipreux et Vrigny.

Certains villages font aujourd’hui partie de communes plus grandes : Aÿ, Mareuil-sur-Aÿ et Bisseuil, dans Aÿ-Champagne ; Oger, Vertus et Voipreux, dans Blancs-Coteaux ; Louvois et Tauxières-Mutry, dans Val de Livre ; Coligny, dans Val-des-Marais. Sur la carte, ils restent distincts, chacun avec son propre niveau. Les autres villages de l’appellation, environ 260, n’ont pas de classement.

Lieux-dits et vignes d'une seule parcelle

Dans chaque village, les vignes portent des noms anciens : le Comité Champagne en dénombre des dizaines de milliers, comme les Gouttes d'Or ou les Froids Monts. Le Champagne est traditionnellement un vin d'assemblage de plusieurs parcelles, villages et cépages ; lorsque l'étiquette mentionne un lieu-dit cadastré, le cahier des charges exige que tous les raisins en proviennent. Sur la carte, les noms des lieux-dits apparaissent dans les vignes ; ceux de nos vins issus d'une seule parcelle sont affichés en entier et sont interactifs.

Comment lire la carte

À l'ouverture, les zones s'affichent, chacune avec le nombre de nos vins. Touchez une zone, sur la carte ou dans la barre en haut : la carte zoome dessus, ses villages, ses vignes et ses lieux-dits s'illuminent, tandis que le reste s'éteint. Avec « Toute la Champagne », revenez à la vue d'ensemble.

• Orange : vignes des villages Grand Cru.
• Or : vignes des villages Premier Cru.
• Vert sauge : vignes des autres villages.
• Les vignes se colorent dans les villages de nos vins ; avec « Afficher tous les villages », elles s'illuminent toutes, pour explorer la Champagne au-delà de notre cave.

Chaque vin est situé à l'endroit le plus précis que nous connaissons : le lieu-dit, si l'étiquette le mentionne ; sinon, le village indiqué sur l'étiquette ; sinon, le siège du producteur, maison ou vigneron, car de nombreux Champagne sont élaborés à partir de raisins provenant de plusieurs villages. Touchez un village, un lieu-dit ou un producteur : les vins disponibles apparaissent à côté, avec leur prix et le bouton d'achat. Toute la sélection se trouve également dans la collection Champagne.

Sources

• Comité Champagne : le vignoble, les chiffres clés 2025, les cépages, les questions fréquentes.
• Union des Maisons de Champagne : aire géographique et historique du prix des raisins.
• Cahiers des charges de 2025 : Champagne, Coteaux Champenois, Rosé des Riceys.
• Contributeurs de l’Open Wine Atlas, liste des communes de Champagne avec les zones et l’échelle des crus (CC BY 4.0).
• IGN : BD TOPO®, ADMIN EXPRESS, RGE ALTI® ; geo.api.gouv.fr ; DGFiP/Etalab, cadastre (Licence Ouverte Etalab 2.0).
• UNESCO; Mission Coteaux, Maisons et Caves de Champagne; tourisme de la Marne et du Grand Est; ZNIEFF des marais de Saint-Gond.